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주간시황 - 채소
유통정보
03월 4주차 당근 주간 시황
2016-03-25 오후 6:22:42
경매사 허상현
품목
당근
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<국내산 당근>
주출하지역 : 제주 100%
저온저장 보관 물량 종료 마무리 작업으로 전주대비 증가
출하동향/작황상태 : 지방도매시장 시세 강세 지속,
금주 매기상승 하나 생산자 작업종료 , 구좌농협 세척용 당근 수매 종료
<수입산 당근>
주출하지역 : 중국산 90% 베트남산 10%
출하동향/작황상태 : 베트남산,중국산 물량 출하 원활
<당근>
물량/재고량 : 가락시장 물량은 금주 일평균 60(톤)반입(전주대비 일평균 0(톤) 비슷, 중도매인 납품 증가. 전일 재고량 증가등 매기상승, 시세는 전주대비 상승세 형성
식자재 납품 : 학교급식재제 등 전주보다 소폭 상승함
최고시세 : 23.000 ~ 14.000(원)
평균시세 : 18.000 ~ 16.000(원)
하품시세 : 10.000~8.000(원)
전주대비(평균시세 기준) : 816(원) / +26원 상승세
※ 학교개학으로식자재 납품 증가
※ 제주산 특성상 수분이 많고, 당도가 높으며 선명한 분홍색 색택 쥬스용
<수입당근>
최고시세 : 11.500 ~7.000(원)
평균시세 : 11.000~10.000(원)
하품시세 : 7.000(원)
전일대비(평균시세 기준) : +1.000(원) 10%상승세
내주 산지작업 마무리로 감소 예상, 지방발주 및 중소, 대형마트 납품 전주와 비슷, 소비약상승 예상
<수입당근 >
지방발주 증가 및 중소마트 발주 상승 예상
물량 : 금주 시세 상승세 형성 마무리 작업으로 물량감소예상
시세 : 중도매인 재고량은 증가, 중도매인 납품 증가 시세는 보합세 전망
물량 : 금주 물량 감소됨 (상승세형성으로) 베트남산 반입 지속
시세 : 시세상승으로 소비감소, 중도매인 재고증가