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주간시황 - 채소
유통정보
02월 4주차 당근 주간 시황
2016-02-27 오전 9:51:12
경매사 허상현
품목
당근
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<국내산 당근>
주출하지역 : 제주 100%
저온저장 보관느로 물량은 전주대비 비슷
출하동향/작황상태 : 지방도매시장 시세 강세 지속,
금주 매기부진 시세하락 작업량 감소, 구좌농협 세척용 당근 수매 계속유지됨
박스당 13.000 원
<수입산 당근>
주출하지역 : 중국산 90% 베트남산 10%
출하동향/작황상태 : 베트남산,중국산 물량 출하 원활
<당근>
물량/재고량 : 가락시장 물량은 금주 일평균 80(톤)반입(전주대비 일평균 0(톤) 비슷, 중도매인 납품 감소. 전일 재고량 증가등 매기감소, 시세는 전주대비 보합세 형성
식자재 납품 : 학교급식중단 등 전주보다 소폭 감소함
중소마트/지방시장 납품: 전주보다 감소함
최고시세 : 20.000 ~ 13.000(원)
평균시세 : 17.000 ~ 16.000(원)
하품시세 : 10.000~8.000(원)
전주대비(평균시세 기준) : 806(원) / -6원 보합세
※ 학교방학등 소비부진 및 중도매인 납품 감소
※ 제주산 특성상 수분이 많고, 당도가 높으며 선명한 분홍색 색택
가정집 쥬스용당근 으로 최적임
<수입당근>
최고시세 : 10.000 ~7.000(원)
평균시세 : 10.000~9.000(원)
하품시세 : 7.000(원)
전일대비(평균시세 기준) : 0(원)
내주 산지작업 소폭 감소 예상, 식자재 발주 부진예상, 지방발주 및 중소, 대형마트 납품 전주와 비슷, 소비부진 예상
<수입당근 >
식자재 발주 감소예상, 지방발주 증가 및 중소마트 발주 감소 예상, 소비부진 예상
물량 : 금주 시세 보합세 형성이나 중도매인 재고량 비슷, 내주 산지 창고작업 본격화로 물량감소 하나 ,시세는 보합세예상
시세 : 중도매인 재고량은 비슷, 중도매인 납품 감소 시세는 보합세 전망
물량 : 금주 시세 보합 형성됨
시세 : 소비부진 지속, 중도매인 재고증가등 베트남산 반입