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02월 3주차 부추 주간 시황

2016-02-19 오후 5:06:13

경매사사진

경매사 김낙주

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

부추

경매시간

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주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 02월 3주차 시세 정보
단위 가격(원)
부추 0.5 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 5,300 7,000 1,700
평균 1,860 3,657 1,797
최저 100 1,000 900
주간 시황 정보
금주산지동향 기후 : 금주 산지 날씨 기온 상승세, 물량수급에 어려움이 있었음

<부추>

주출하지역 : 경남(25%), 경북(45%), 울산(30%)지역

                  산지 기온 상승세, 작물생육 양호한 편, 전주대비 경북지역(포항, 경주, 영덕 등)

                  산지작업 증가, 경남, 울산지역 작업량 감소, 평균 반입물량은 전주와 비슷

출하동향/작황상태 : 전주대비 울산지역 지방도매시장 출하물량 감소, 작황상태는 기온 상승으로 작물생육   양호한 편

<영양부추>

주출하지역 : 양주(95%), 기타 5%(여주)지역

출하동향/작황상태 : 전주대비 양주지역 반입물량 감소, 작황상태는 양호한 편

시장동향

<부추>

물량/재고량 : 가락시장 물량은 금주 평균 89(톤)반입(전주 평균대비 +9(톤)), 당사 평균27톤 반입(전주 평균대비 -1(톤)), 명절 전 시세 고단가 형성, 명절 후 물량 증가, 소비부진, 중도매인 납품 전주대비 감소, 재고량 증가, 시세 전주대비 하락세 형성

식자재 납품 :  학교방학, 직판장 등 전주대비 감소함

중소마트/지방시장 납품 : 중소마트 및 대형마트, 지방 납품 등 전주대비 감소함

<영양부추>

물량/재고량 : 당사 평균 0.7(톤)반입(전주 평균대비 -0.1(톤), 명절 전 홍수 출하 영향, 물량 전주대비 감소, 학교 방학 등으로 납품 감소, 시세 전주대비 하락세 형성 

식자재 납품 : 학교방학, 직판장 등 전주대비 감소함 

중소마트/지방시장 납품 : 중소마트, 지방 납품 등 전주대비 감소함

금주경매시세 <부추>

최고시세 : 5,300 ~ 2,500(원)

평균시세 : 4,000 ~ 2,600(원)

하품시세 :    500 ~    100(원)

전주대비(평균시세 기준) : -1,750(원) / -49.2(%) 하락세

 산지작업량 전주와 비슷, 대형, 중소형마트 중도매인 납 부진, 중도매인 재고량 증가 

품질차이로 인한 시세 상승, 하락폭이 크고 물기제거, 신문지작업 품질관리 철저

<영양부추>

최고시세 : 1,350 ~ 1,000(원)

평균시세 : 1,200 ~ 1,100(원)

하품시세 :    900 ~    700(원)

전일대비(평균시세 기준) : -1,000(원) / -50.2(%) 하락세

 학교방학으로 식자재 납품 감소, 소비부진, 직판장 및 지방납품 부진

내주 소비지전망

<부추>

내주 산지 작업산지 소폭 증가 예상, 식자재 발주 부진예상, 지방발주 및 중소, 대형마트 납품 전주와 비슷,    소비부진 예상

<영양부추 >

식자재 발주 감소예상, 지방발주 증가 및 중소마트 발주 감소 예상, 소비부진 예상

내주경매 시세전망

<부추>

물량 기온 상승으로 내주 산지작업량 증가 예상, 반입물량 증가 예상  

시세 : 학교 방학 영향 식자재 발주 감소 예상, 중도매인 지방발주 및 대형마트 납품부진 예상, 시세 보합세    또는 하락세 예상 

<영양부추 >

물량 : 산지 기온 상승으로 내주 산지작업량 증가예상, 반입물량 증가 예상  

시세 : 학교 방학 영향 식자재 발주 감소 및 지방발주, 대형마트 납품 감소 예상, 시세 보합세 또는 하락세 예상