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02월 2주차 부추 주간 시황

2016-02-12 오후 4:50:42

경매사사진

경매사 김낙주

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

부추

경매시간

22:00

전화번호

이메일

주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 02월 2주차 시세 정보
단위 가격(원)
부추 0.5 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 7,000 8,000 1,000
평균 3,651 3,175 476
최저 1,000 200 800
주간 시황 정보
금주산지동향 기후 : 금주 산지 날씨 기온 상승세, 물량수급에 어려움이 있었음

<부추>

주출하지역 : 경남(20%), 경북(35%), 울산(45%)지역

                  산지 전주대비 기온 상승세, 작물생육 양호, 명절 전 고단가로 인한 홍수 출하 영향

                  산지작업량 감소, 물량은 전주대비 감소

출하동향/작황상태 : 지방도매시장 시세 강세, 출하물량 증가, 작황상태는 기온 상승으로 작물생육 양호한 편

<영양부추>

주출하지역 : 양주(95%), 기타 5%(여주)지역

출하동향/작황상태 : 시세 저단가 지속, 산지작업 감소, 작황상태는 양호한 편

시장동향

<부추>

물량/재고량 : 가락시장 물량은 금주 평균 80(톤)반입(전주 평균대비 -18(톤)), 당사 평균29톤 반입(전주 평균대비 -4(톤)), 명절 전 시세 고단가 형성으로 홍수 출하 영향으로 작업량 감소, 전주대비 물량 감소, 중도매인 납품 원활한 편, 재고량 감소, 시세 전주대비 하락세 형성

식자재 납품 :  직판장 등 전주대비 증가함

중소마트/지방시장 납품 : 중소마트 및 대형마트, 지방 납품 등 전주대비 증가함

<영양부추>

물량/재고량 : 당사 평균 0.5(톤)반입(전주 평균대비 -0.2(톤), 명절 전 홍수 출하 영향, 물량 감소, 학교 방학 등으로 납품 감소, 시세 전주대비 하락세 형성 

식자재 납품 : 직판장 등 전주대비 감소함 

중소마트/지방시장 납품 : 중소마트, 지방 납품 등 전주대비 감소함

금주경매시세 <부추>

최고시세 : 7,000 ~ 6,250(원)

평균시세 : 6,600 ~ 4,500(원)

하품시세 : 1,100 ~ 1,000(원)

전주대비(평균시세 기준) : +450(원) / +14.9(%) 상승세

 명절 전 홍수 출하 및 전 강추위 영향 산지작업량 감소, 대형, 중소형마트 중도매인 납 원활

    한편, 중도매인 재고량 감소 

품질차이로 인한 시세 상승, 하락폭이 크고 물기제거, 신문지작업 품질관리 철저

<영양부추>

최고시세 : 2,750 ~ 2,400(원)

평균시세 : 2,500 ~ 2,300(원)

하품시세 : 2,100 ~ 2,100(원)

전일대비(평균시세 기준) : -100(원) / -5.4(%) 상승세

 소비부진 및 직판장 및 지방납품 부진, 저단가 지속

내주 소비지전망

<부추>

내주 산지 작업산지 소폭 증가 예상, 식자재 발주 전주대비 감소예상, 지방발주 및 중소, 대형마트 납품 증가로 소비 원활 예상

<영양부추 >

식자재 발주 감소예상, 지방발주 증가 및 중소마트 발주 증가 예상, 소비원활 예상

내주경매 시세전망

<부추>

물량 금주 산주 작업 감소로 내주 산지 기온 상승으로 산지작업량 소폭 증가 예상, 물량 증가 예상  

시세 : 학교 방학으로 식자재 발주 감소 예상, 중도매인 지방발주 및 대형마트 납품 원활 예상, 시세 보합세    또는 하락세 예상 

<영양부추 >

물량 : 산지 기온 상승으로 인한 작업량 증가예상, 물량 증가 예상  

시세 : 학교 방학으로 식자재 발주 감소 예상, 지방발주,대형마트 납품 원활 예상, 시세 보합 또는 하락세 예상