동화청과

<부추>

주출하지역 : 경남(35%), 경북(30%), 울산(35%)지역

                  금주 기온 상승세, 작물생육 전주대비 양호, 산지작업량 증가, 물량은 전주대비 증가

출하동향/작황상태 : 시세 영향으로 부산, 대구 지방도매시장 강세 지속, 출하물량 증가, 작황상태는 기온 상승으로 작물생육 양호

<영양부추>

주출하지역 : 양주(90%), 기타(여주, 이천, 울산 등, 10%)지역

출하동향/작황상태 : 설 및 학교 개학 등으로 시세 전주대비 상승, 산지작업 증가, 작황상태는 전주대비 양호

<부추>

물량/재고량 : 가락시장 물량은 금주 590여(톤)반입(전주대비 +120여(톤)), 당사 200여톤 반입(전주대비 +30여(톤)), 설 양향으로 시세 강세로 산지작업량 감소, 전주대비 물량 증가, 중도매인 납품 전주대비 증가, 재고량 감소, 시세 전주대비 상승세 형성

식자재 납품 :  직판장, 학교 등 전주대비 증가함

중소마트/지방시장 납품: 중소마트 및 대형마트, 지방 등 전주대비 증가함

<부추>

설 연휴로 인한 경매 휴장, 설연휴 종료 후 산지 작업산지 증가, 식자재 발주는 감소예상, 지방발주 전주대비 증가 및 중소,대형마트 납품 증가로 소비 원활 예상

<영양부추 >

식자재 발주 감소예상, 지방발주 증가 및 중소마트 발주 증가 예상, 소비원활 예상

<부추>

*경매시작일 : 2016년 2월 10일 저녁경매 시작