동화청과

<대파>

주출하지역 : 전남 신안,진도지역에서 출하되고 있으며 전주대비 물량 감소하였음.

재배면적/작황상태 : 전남,신안지역 전반적인 수매 면적은 전년대비 증가하였음.

<대파>  

물량/재고량 : 시장 매기 호전과 시장 내 물동량 감소로 재고량은 감소하였음.

식자재납품 : 학교 방학기간으로 인해 식자재 납품량 약 감소하였고 지방 중소형마트 납품이 주를 이루고 있음.

※ 시장 매기는 호전이며 전체적인 물동량 감소로 재고량은 연일 감소하였음.

최고시세 : 4,050원 ~ 3,000원

평균시세 : 2,800원 ~ 2,600원

하품시세 : 2,200원 ~ 2.000원

전주대비 : +1,000원 / 40% 상승세

※ 산지 한파로 인한 작업 여건 부진으로 시장 내 물동량 감소하여 전반적인 시세는 상승세 형성하였음.

<대파>    

한파 등의 날씨로 피해를 받은 대파는 설 연휴를 10일도 남겨두지 않은 현재 높은 시세가 형성돼 있다. 또 국내 수입 대파의 대부분을 차지하는 중국산 대파가 현지 작황 악화로 국내 들어오는 물량이 많지 않아 국내산 대파는 구정 대목에도 꾸준한 선호도를 보이며 대체로 높은 가격대가 유지될 것으로 전망됨.

<대파>

물량 : 산지 작업 여건 호전으로 시장 내 물동량은 증가할 것으로 보임. 

시세 : 금주보다는 하락세를 형성하겠으나 구정 대목으로 인한 소비량 증가로 금주 평균시세 선이 형성될 것으로 전망됨.