동화청과

<부추>

주출하지역 : 경남(35%), 경북(30%), 울산(35%)지역

                  주 초반 강추위, 주 중반 기온 상승, 성장이 더딤, 산지작업량 감소, 물량은 전주와 비슷

출하동향/작황상태 : 지방도매시장 시세 강세 지속으로 지방(부산, 대구) 분산 출하물량 증가, 작황상태는 날시 영향 작물생육 저하, 성장 더딤 지속

<영양부추>

주출하지역 : 양주(90%), 기타(여주, 이천, 울산 등, 10%)지역

출하동향/작황상태 : 시세 저단가 형성 지속, 산지작업 감소, 작물생육 저하, 성장 더딤

<부추>

물량/재고량 : 가락시장 물량은 금주 460여(톤)반입(전주대비 -10여(톤)), 당사 163여톤 반입(전주대비 -2여(톤)), 금주 초반 강추위로 산지작업량 감소, 전주대비 물량감소, 중도매인 납품 전주대비 증가, 재고량 증가 영향, 시세 전주대비 상승세 형성

식자재 납품 :  직판장 등 전주대비 증가함

중소마트/지방시장 납품: 중소마트 및 대형마트, 지방 등 전주대비 증가함

<부추>

산지 기온 상승, 학교 개학 등으로 식자재 발주 증가 예상, 지방발주 전주대비 원활할 전망, 중소,대형마트 납품 원활할 전망

<영양부추 >

쌀쌀한 날씨 지속 예상, 학교 개학 등으로 식자재 발주 증가 예상이나 지방발주 감소, 소비부진 지속 예상

물량 : 산지 기온 상승과 설 영향으로 산지작업량 증가 예상, 중도매인 재고량 감소 및 발주 증가 예상, 내주 물량은 증가 예상

시세 : 중도매인 재고량 감소 및 중도매인 납품 전주대비 원활할 전망, 시세는 강보합세 전망

<영양부추>

물량 : 기온 상승과 설 영향으로 산지작업 증가 예상, 중도매인 납품 감소예상, 내주 물량 소폭 증가 예상

시세 : 소비부진 지속, 중도매인 납품 감소영향, 시세는 보합세 전망