동화청과

기후 : 산지 맑은 날씨로 물량 수급 원활함.

<양파>

주출하지역 : 전라지역(30%), 경상지역(30%),수입(40%) 물량은 전주대비 증가.

출하동향/작황상태 : 강추위로 인한 산지 작업 감소 국산 출하

                               물량 감소. 수입 물량 감소함.

<양파>

물량/재고량 : 반입 물량은 794톤으로 전주대비 -107톤 감소. 

                     반입량 감소로 소비 호전 하여 시세는 전주 대비 상승세 형성

식자재 납품 :  관공서 등 납품량 전주대비 증가.

중소마트/지방시장 납품: 소비 보합세로 중소마트 및 대형마트, 지방 납품량 전주대비 증가.

<양파>

20kg : 26,000 ~20,000(원) 평균 22,500(원) 전주대비 -2,000(원) / 8.1% 하락

15kg : 27,700 ~ 12,700(원) 평균 19,800(원) 전주대비 +2,300(원) / 13.1% 상승

12kg : 21,800~13,200(원) 평균 17,100(원) 전주대비 +500(원) / 3% 상승

※ 국내산 및 수입 양파 출하시 상품성(냉해, 무름, 콧병, 오가리병)에 따른 시세 격차 크게 발생.

※ 양파의효능

양파는 알리신이라는 성분이 있는데, 그성분이 비타민B1과 결합해 신진대사를 활발

하게 만들어주고, 세포에 활력도 주며, 심금을 부활하고, 모세혈관을 튼튼히 해주기 때문에

피의 흐름을 부드럽게 해준다. 그래서 고혈압이나 동맥경화등을 예방하거나 치료를

해주는 효능이 있고, 이밖에도 정맥류나, 콩팥, 소화력, 변비등에도 효능이 있습니다

<양파>

겨울 방학 및 한파로 인하여 외식 업체 및 납품량 감소 예상.

<양파>

물량 : 소비 부진으로 중도매인 재고량 증가 예상, 차주 물량은 감소 예상.

시세 : 소비 부진으로 재고 물량 증가하여 시세 약하락세 전망.