동화청과

<부추>

주출하지역 : 경남(25%), 경북(35%), 울산(30%), 기타(10%)지역

                  금주 강추위 속 성장이 더딤, 산지작업량 감소, 물량은 전주대비 감소

출하동향/작황상태 : 지방도매시장 시세 강세 지속, 지방(부산, 대구) 분산 출하물량 증가, 작황상태는 작물생육 저하, 성장 더딤 지속

<영양부추>

주출하지역 : 양주(90%), 기타(여주, 이천 등 10%)지역

출하동향/작황상태 : 재배 면적이 많지 않아 작업량이 미비, 쌀쌀한 날씨 지속, 작물생육 저하,성장 더딤 지속

<부추>

물량/재고량 : 가락시장 물량은 금주 475여(톤)반입(전주대비 -55(톤)), 당사 165여톤 반입(전주대비 -40여(톤)), 금주 강추위로 산지작업량 감소 및 시설물 파손 영향, 전주대비 물량감소, 중도매인 납품 전주대비 증가, 재고량 증가 영향, 시세 전주대비 상승세 형성

식자재 납품 :  직판장 등 전주대비 증가함

중소마트/지방시장 납품: 중소마트 및 대형마트, 지방 등 전주대비 증가함

<영양부추>

최고시세 : 2,650 ~ 2,000(원)

평균시세 : 2,400 ~ 1,800(원)

하품시세 : 1,600 ~ 1,500(원)

전일대비(평균시세 기준) : -500(원) / -19.9(%) 하락세

※ 소비부진 및 지방납품 감소, 시세 하락세 지속 

<부추>

주말 다시 강추위 시작, 쌀쌀한 날씨 지속 예상, 학교 방학중으로 식자재 발주 감소, 지방발주 전주대비 원활할 전망, 중소,대형마트 납품 원활할 전망

<영양부추 >

쌀쌀한 날씨 지속 예상, 학교 방학중으로 식자재 발주 감소, 지방발주 감소, 소비부진 지속 예상

물량 : 강추위로 인한 산지작업량 감소 지속, 중도매인 재고량 감소 예상, 내주 물량은 감소 예상

시세 : 중도매인 재고량 감소 전망, 중도매인 납품 전주대비 원활할 전망으로 시세는 강보합세 전망

<영양부추>

물량 : 금주 시세 하락세 지속, 중도매인 납품 감소예상, 내주 물량 감소 예상

시세 : 소비부진 지속, 중도매인 납품 감소영향, 시세는 보합세 전망