동화청과

기온/강수량: 주 한파로 인하여 물량수급이 주춤하며, 전주대비 반입량은 약감소함

<느타리>

주출하지역: 경기 양평(50%),여주(30%)/ 벌크 작업은 전주대비 약 1.5증가, tr작업은 전주대비 약 0.3t 감소

출하동향/작황상태: 벌크 작업 시세상승세 및 납품 증가로 작업량 증가, tr작업은 산지 직거래 물량 증가로 반입량 감소

<새송이>

주출하지역: 경북 상주(35%),문경(20%),성주(20%)/ 전주대비 1.2톤 증가

출하동향/작황상태: 시세 강세에 따른 작업물량 증가함

<표  고>

주출하지역: 경기 여주(30%),충남 청양(10%),경기 용인(25%) / 전주대비 2.6톤 감소

출하동향/작황상태: 연일 강추위로 작황상태 부진 작업물량 감소함

<느타리> 

물량/재고량: 벌크작업은 중소형 마트 납품 증가로 인한 재고량 감소, tr작업 마트 행사로 인한 재고량 감소

식자재 납품: 학교 방학으로 인한 납품 저조, 관공서,중도매인 납품 원활

대형마트/중소형마트 납품: 대형마트,중소형마트 행사로 인한 납품 원활

명절/행사영향:없음

<새송이>

물량/재고량: 시세 강세에 따른 물량 약증가하였으며, 중대형마트 납품 증가로 재고량 감소

식자재 납품: 학교 방학으로 인한 2kg벌크 작업 납품 저조. 관공서,중도매인 납품 원활

대형마트/중소형마트 납품: 별다른 행사 없음

명절/행사영향: 없음

<느타리> 

최고시세: 대작업 16,000 ~ 13,000원

평균시세: 7,500 ~ 4,500원

하품시세: 1,000 ~ 2,500원

전주대비: +2,500(원) / +15(%) 상승세

※삿갓은 지름이 3~15cm정도이며 부채 모양 또는 반달 모양을 이루고, 겉면은 밋밋하고 회백색을 띄는것이 좋습니다.

<새송이> 

최고시세:  12,000 ~ 10,000원

평균시세:  7,000 ~ 5,500원

하품시세:  2,500 ~ 500원

전일대비: 0(원) / 0(%) 강보합세

※ 균사조직이 치밀하며 육질이 뛰어나는게 맛이 탁월하여 선호도가 높습니다.

<느타리> 

 대형마트 행사 및 외식업체 납품 주문량 점차 증가 할 전망이며, 소비는 원활할 전망임

<새송이>

물량감소 및 매기 증가로 소비는 증가할것으로 전망되며, 학교 및 관공서 식자재 납품량은 학교 방학으로 전주와 비슷할 전망임

<표   고>

별다른 호재는 없으며, 학교 및 관공서 식자재 납품량은 학교 방학으로 전주와 비슷할 전망임