동화청과

기후: 산지 날씨는 대체적으로 맑고 물량 수급에 어려움이 없었음.

<미나리>

주출하지역: 부산(60%),울산(30%),경북(3%),전주(5%),기타지역(2%)

                  물량은 구정 성수기 출하물량 조절로 물량은 감소

출하동향/산지동향: 부산 강서지역은 50단 20(kg) 잔단 하우스 미나리 출하중이며 울산,

                              양산 및 부산동부산지역은 노지미나리 출하되고 있으며 20단 15(kg)엇단

                              출하중임. 전년대비 작황상태는 좋지 않은 편

<돌미나리>

주출하지역: 전남(60%),광주(30%),기타지역(10%)

                  물량은 하우스 미나리 물량은 비슷하였으며 노지 미나리 물량은

                  병기가 발생하여 작업에 어려움이 발생 감소

출하동향/산지동향: 광주동곡은 하우스 미나리 출하중이며 나주노안은 노지미나리 출하중임.

                             전년대비 작황상태는 좋지 않은 편

<미나리> 

물량/재고량: 가락시장 전체반입량 150(톤)중 당산반입량은 43.3(톤)으로 전주대비 30(%)감소하였으며 지방주문량 증가 및 시장매기 증가로 인해 재고량이 감소하여 시세는 상승세 형성. 

식자재 납품: 직판장,관공서 전일과 비슷하며 학교급식은 방학으로 인해 감소 

대형마트/백화점 납품: 평소와 비슷할것으로 예상

<돌미나리>

물량/재고량: 가락시장 전체반입량 102(톤)중 당사반입량은 27(톤)으로 전주대비 26(%)감소하였으며 지방주문량 감소 및 시장매기 부진으로 인해 재고량이 증가하여 시세는 하락세 형성. 

식자재 납품: 직판장,관공서 전일과 비슷하며 학교급식은 방학으로 인해 감소  

대형마트/백화점 납품: 평소와 비슷할것으로 예상

※ 대공이 굵고 식감이 좋으면서 잎 청이 깨끗한 미나리 선호도 증가

<미나리> 

최고시세: 20kg/15kg 131,000 ~ 110,000(원)

평균시세: 20kg/15kg 70,000 ~ 25,000(원)

하품시세: 20kg/15kg 20,000 ~ 15,000(원)

전주대비(15kg평균시세기준): +2,453(원) / +7(%) 상승세

※ 출하처 물량조절로 인해 물량은 감소하였으며 시세는 상승세 형성

※ 대공이 가늘고 짧은 미나리는 조금더 성장한 다음에 출하 하면 감사하겠습니다.

<돌미나리> 

최고시세: 4kg 30,000 ~ 28,000(원)

평균시세: 4kg 25,000 ~ 11,000(원)

하품시세: 4kg 8,000 ~ 4,000(원)

전주대비(평균시세기준): +2,771(원) / +19(%) 상승세

※ 출하처 물량조절로 인해 물량은 감소하였으며 시세는 상승세 형성

<미나리> 

물량: 출하처 물량조절로 인해 가락시장 반입량은 전주대비 비슷할것으로 예상. 하우스 미나리 물량은 비슷하고 노지미나리 물량은 소폭감소예상

시세: 시장 반입량은 비슷하고 재고량도 비슷하며 시장매기는 원활하여 시세는 보합세를 이룰것으로 전망

<돌미나리>

물량: 출하처 물량조절로 인해 가락시장 반입량은 전주대비 비슷할것으로 예상. 하우스 미나리 물량은 증가하고 노지미나리 물량은 소폭감소예상

시세: 시장 반입량은 비슷하고 재고량도 비슷하며 시장매기는 원활하여 시세는 보합세를 이룰것으로 전망