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01월 2주차 깻잎 주간 시황

2016-01-08 오후 11:42:54

경매사사진

경매사 최정현

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

깻잎(찹찹)

경매시간

21:00

전화번호

010-2755-7301

이메일

jhchoi@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 01월 2주차 시세 정보
단위 가격(원)
깻잎(찹찹) 4 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 57,000 56,500 500
평균 38,868 47,379 8,511
최저 8,500 32,500 24,000
주간 시황 정보
금주산지동향

기온/강수량: 산지 영하권 날씨와 일조량 증가 출하 물량 전주대비 물량 증가함.

<깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎>

주출하지역: 깻잎 경남밀양지역(65%), 금산지역(35%) 주출하중이며 전주대비 약 5t 증가함

출하동향/작황상태: 지방거래시세 강세로 지방 분산량 증가와 작황상태 평년대비 수준임.

<깻잎 바라>

주출하지역: 깻잎 바라 경남밀양지역(50%, 금산지역(15%), 대구지역(35%) 주출하중이며 전주대비 약 4t 증가함

출하동향/작황상태: 주후반들어 깻잎 바라 시세 하락 영향으로 산지 작업량 감소

<깻잎 벌크/찹찹이>

주출하지역: 깻잎 벌크/찹찹이 경남밀양지역(40%), 금산지역(10%), 대구지역(50%) 주출하중이며 전일대비 약 7t 증가함.

출하동향/작황상태: 대구/경산지역 작업량 증가 및 밀양지역 소폭 감소함 

시장동향 <깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎>

물량/재고량: 물량 증가, 신정휴무 이후 소비량 급감 , 전분산처 주문량 감소와 중도매인 점포 재고량 증가함 

식자재 납품: 직판장,학교, 관공서 납품주문량 감소 

중소마트/지방시장 납품: 2/4주차 대형마트 휴무/ 중소마트 세일 행사진행, 지방주문 거래량 증가

<깻잎 바라>

물량/재고량: 물량 증가 및 중도매인 금주 재고량 증가, 금주 소비량 급감하며 시세 하락세 형성됨. 

식자재 납품: 식자재 납품량 감소 

중소마트/지방시장 납품: 거래량 감소

<깻잎 벌크/찹찹이>

물량/재고량: 물량은 증가, 식자재 주문량 감소 및 시장매기 부진으로 인해 하락세 형성 

식자재 납품: 주문량 감소 

중소마트/지방시장 납품: 주후반 중소마트 주문량 증가세 보임

금주경매시세 <깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎

최고시세: 37,500 ~ 25,000원

평균시세: 22,000 ~ 19,000원

하품시세: 10,000 ~ 3,500원

전일대비: -8,962(원) / -32(%) 하락세

※  묶음깻잎은 12cm~13cm 작업이 적당하며, 속장이 균일한 작업을 요구합니다.

<깻잎 바라 8Kg

최고시세: 86,000 ~ 60,000원

평균시세: 50,000 ~ 45,000원

하품시세: 15,000 ~ 13,500원

전일대비: -9,401(원) / -17(%) 하락세

<깻잎 벌크/찹찹이 4Kg

최고시세: 57,000 ~ 45,000원

평균시세: 40,000 ~ 35,000원

하품시세: 15,000 ~ 8,500원

전일대비: -8,511(원) / -18(%) 하락세

※ 벌크 찹찹이류는 잎크고작음이 섞임없이 고른 작업을 요구하며, 잎크기는 10cm~12cm정도의 크기가 적당합니다.
내주 소비지전망 <깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎> 

시장내 소비동향은 부진예상되며 학교급식 납품량은 휴교로 친환경 깻잎 위주 발주량 감소, 지방시장 및 대형마트 주문량이 점차 증가 할 전망임.

<깻잎 바라 8Kg>

식자재 주문량 증가와 지방시장 및 시장내 주문량 점차 증가 예상됩니다.

<깻잎 벌크/찹찹이 4Kg>

소비동향 감소 예상되며 시장내 전 분산처 주후반 부터 주문량 증가, 식자재 납품량 주문량 증가예상됩니다.

내주경매 시세전망 <깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎> 

물량시세 보합세 예상, 주말대비 산지 출하 작업량 증가 예상됨.

시세: 전분산처 주문량 증가로 경매시세 보합세를 형성 전망됨.

<깻잎 바라 8Kg>

물량: 주말대비 산지 작업량 증가 예상됨.

시세: 식자재 납품량 증가예상되어 경매시세 상승세 형성 전망됨.

<깻잎 벌크/찹찹이 4Kg>

물량: 산지 작업 원활한 편으로 익일 반입량은 증가할 것으로 예상됨.

시세: 연이은 재고 누적과 소비 부진으로 보합세를 전망됨.