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11월 2주차 양채류 주간 시황

2015-11-13 오후 10:03:58

경매사사진

경매사 신윤섭

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

양상추

경매시간

18:00

전화번호

010-9985-3449

이메일

shin342@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 11월 2주차 시세 정보
단위 가격(원)
양상추 10 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 10,500 11,500 1,000
평균 4,101 5,987 1,886
최저 1,000 1,000 00
주간 시황 정보
금주산지동향

기온 하락으로 강원지역 양상추 생육 저하되어 작업 마무리 되었으며 광양,하동지역

본격 출하되어 시장 반입 물량 증가. 브로커리 제주도산 출하시작 반입량 증가.

<양상추> 

국내산 주 출하처는 의령,하동, 광양 지역이며 기온 상승으로 반입 물량 증가함.

<브로코리>

국내산 주 출하처는 충청, 강원, 제주 지역이며 강원,충청지역 상품성 감소와 저장 물량 감소로

생산량 감소 추세이며 제주도산 본격 출하 시작으로 반입량 증가 하여 시장 반입량 증가함. 

수입 브로커리의 경우 시세 저조 하여 반입량 감소함.

시장동향

<양상추>

기온 상승으로  반입량 증가하였으며 중도매인 재고 물량 증가와 대형마트 및 식자제 납품 물량

감소로 인한 매기 부진으로 시세 하락세 형성됨.  

<브로코리>

기온 상승으로 반입 물량 증가 하였으며 중.도매인 재고 물량 증가와 중.소형 마트 및 식자제 납품 물량 감소로 시세 하락세 형성됨.

금주경매시세 <양상추 10kg (국내산)>

최고시세 10,500~1,000원 / 평균시세 4,000원 (전주대비 -2,000원 /  33.3% 하락)

<브로코리8kg (국내산)> 

최고시세 18,000~1,000원 / 평균시세 9,000원 (전주대비 -3,500원 / 28% 하락)

내주 소비지전망

<양상추>  

영호남 지역 본격 출하가 될 것으로 예상되며 지속적인 소비 부진으로 식자재 및 마트 납품 물량 감소로 중도매인 재고 증가 하여 저단가 시세 지속 될 것으로 예상됨.

<브로코리>

충청, 강원지역 저장 물량 마무리 되겠으며 제주 지역 브로커리 본격 출하가 예상되며

소비 부진으로 식자재 및 마트 납품 물량 감소 예상됨.

내주경매 시세전망

<양상추>

영호남 지역 생산량 증가하여 시장내 반입량 증가가 예상되며 소비 부진으로

품 및 소매 판매 물량 감소하여 금주 대비 약보합세 예상됨.

<양상추는 물기가 없고  양상추 속이 적당히 있어야 하며(딱딱하며 결구가 너무되면안됨)

겉잎이 최대한 제거된 양상추가 높은시세 형성중임>

<브로코리>

제주 지역 작업 물량 증가로 반입량 증가 하겠으며 상품성 하락 및

비 부진으로로 인한 납품 및 소비 물량 감소로 금주 대비 약보합세 예상됨.

<브로코리는 실중량(box무게 제외) 8kg이상으로 갯수가 23~25개 이상이며 입자가 고운

브로코리가  높은시세 형성중>