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유통정보
04월 3주차 양채류 주간 시황
2015-04-17 오후 10:48:55
경매사 정성욱
품목
양상추
경매시간
18:00
전화번호
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금주 잦은 우천으로 광양, 하동, 의령 지역 양상추 작업 물량 감소함.
<양상추>
국내산 주 출하처는 경남 의령, 전남 광양 지역이며
우천 및 물량 소진으로 산지 작업 물량 감소함.
<브로코리>
국내산 주 출하처는 제주 지역으로 기온 상승으로 인한 꽃핌,무름 현상으로 인한
산지 작업 물량 감소로 시장 출하 물량 감소.
기온 상승으로 브로코리 꽃핌(노람),무름과들이 보이고 있으므로 작업시 반드시
예냉 및 주의 깊은 선별을 요합니다.
<양상추>
경남 하동, 의령, 전남 광양 지역 산지 우천 및 물량 소진으로
시장 반입 물량 감소하였으며 납품 및 소매 판매 증가로 중.도매인
재고 물량 감소 하여 시세 상승.
제주지역 브로코리 기온 상승으로 인한 물량 감소로 시장 출하 물량 감소
하였으며 기온 상승으로 인한 브로코리 꽃핌 현상으로 중.도매인 구매력 감소한 상태로
특품과 하품의 시세 편차가 심함. 납품 물량 증가로 시세 상승함.
최고시세 28,000~1,000원 / 평균시세 13,500원 (전주대비 +4,000원 / 42.1% 상승)
최고시세 34,000~5,000원 / 평균시세 25,500원 (전주대비 +4,000원 / 18.6% 상승)
국내산 물량 우천 및 물량 소진으로 시장 출하 물량 감소가 예상되며
식자재 및 학교 급식 납품 물량 증가 예상됨.
국내산 브로코리 기온 상승으로 인한 꽃핌 현상 및 저장 물량 소진으로 작업 물량 감소
예상되며 식자재 및 학교 급식 납품 물량 증가 예상됨.
국내산 산지 물량 감소에 따른 작업 물량 감소하여 물량 감소 예상되며,
납품 물량 증가로 금주 대비 강보합세 예상됨.
<양상추는 물기가 없고 양상추 속이 적당히 있어야 하며(딱딱하며 결구가 너무되면안됨)
겉잎이 최대한 제거된 양상추가 높은시세 형성중임>
제주지역을 중심으로 기온 상승으로 인한 꽃핌,무름 현상으로 상품과 하품 사이
품질별 시세차가 심할 것으로 예상됨.(예냉 및 주의 깊은 선별 요함)
<브로코리는 실중량(box무게 제외) 8kg이상으로 갯수가 23~25개 이상이며 입자가 고운
브로코리가 높은시세 형성중>