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12월 4주차 미나리 주간 시황

2014-12-27 오전 2:10:21

경매사사진

경매사 박창수

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

미나리

경매시간

22:30

전화번호

이메일

주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 12월 4주차 시세 정보
단위 가격(원)
미나리 15 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 88,000 73,000 15,000
평균 42,535 38,615 3,920
최저 12,000 5,000 7,000
주간 시황 정보
금주산지동향

금주 날씨는 대체적으로 흐리고 비와 눈이내리면서 물량 수급량은 감소하였습니다.    

<포대미나리> 

부산지역은 시세저단가 형성되면서 산지 물량조절로 월요일,수요일 일부출하처 출하작업을 중단하여 물량이 감소하였으며 전주지역은 지방시세 고단가 형성으로 인해 광주지역으로 분산출하되면서 물량이 감소하였습니다. 

<돌미나리>

산지 눈이 많이 내리면서 작업량은 감소하였으며 비와 눈으로 인해 피해농가 발생 광주동곡및 나주노안 미나리 물량은 감소하였습니다. 박스미나리 시세고단가 형성되면서 박스와  포대를 겸해서 작업 출하하였습니다.

* 잎이 단풍들어 갈색으로 변한 노지미나리 보다 청기가 많은 하우스 미나리 선호도 증가(샤브샤브) 

시장동향

<포대미나리>   

지방주문량 및 시장매기가 감소하면서 재고량이 증가하였으며 산지 물량조절로인해 어느정도 단가가 유지되었습니다.   

<돌미나리>

금주 반입량은 감소하였으며 날씨가 싸늘해지면서 매운탕이나 샤브샤브 등 식자재 납품이 증가하였으며 노지미나리 보다 청이 깨끗한 하우스 미나리 선호도 증가하였습니다.

금주경매시세

<포대미나리> 

 최고시세88,000원 ~ 75,000원/평균시세60,000원 ~ 30,000원(전주대비 +3,920원/10% 상승)

김장철이 끝나면서 포대미나리 선호도 감소하였으나 산지물량조절로 인해 어느정도 시세유지

<돌미나리>

최고시세27,000원 ~ 26,000원/평균시세23,000원 ~ 15,000원(전대비 -1,416원/10% 하락)

산지 비와 눈이 많이 내리면서 작업에 어려움이 발생 물량이 감소하였으나 고다가가 지속되면서 대체식품으로 쑥갓으로 전환하는 음식점 증가

내주 소비지전망

<포대미나리> 

김장철이 끝나면서 포대미나리 선호도가 감소할것으로 예상되며 노지보다 청이 깨끗한 하우스 미나리 선호도가 증가할것으로 전망됩니다

<돌미나리>

날씨가 선선해지면서 단풍이 든미나리보다 잎이 청기가 많은 하우스 미나리 선호도 증가하고 있습니다. 연말을 앞두고 회식자리가 잦아지면서 탕류소비량이 증가할것으로 전망됩니다.

내주경매 시세전망

<포대미나리> 

김장철이 끝나면서 미나리 선호도가 감소하였으며 시세가 떨어지면은 출하주 단체에서 출하작업을 쉬면서 단가 조절을 할것으로 전망됩니다.

<돌미나리>

나주노안 및 광주동곡미나리 물량은 산지 물량조절로 인해 비슷할것으로 예상되며 대체식품 영향으로 인해 약보합세를 형성할것으로 전망됩니다.