동화청과

<양상추> 

국내산 주 출하처는 강원 횡성, 평창지역이며

산지 작업 물량 감소로 시장 반입 물량 감소함.

<브로코리>

국내산 주 출하처는 충청,강원 지역이며 물량 작업 감소로 물량 감소함.

수입산 출하처는 중국산으로 수입 및 저장 물량 감소하여 반입 물량 감소하였음.

양상추 소비 감소로 시세 하락세 형성함. 

<브로코리>

브로코리 소비는 증가와 충청지역 물량 감소로 상승세 형성함.

수입 브로코리 물량 감소함.

<양상추>

국내산 시세  5kg 6,500~2,000원 / 평균 시세 4,500원

                  10kg 13,500~2,000 / 평균 시세 7,500원 

 (전주대비 5kg -500원 10% 하락,  10kg 전주대비 -1,000원 11.7% 하락)

<브로코리>

국내산 시세 28,500~5,000 / 평균 시세 17,000 (전주대비 +3,000원 / 21.4% 상승)

수입산 시세 21,000~2,000  / 평균 시세 17,500 (전주대비 +1,500원 / 9.3% 상승)

국내산 물량 감소에 따른 가격 상승으로 소비 물량 금주 대비 감소  할 것으로 예상됨.

<브로코리>

납품 및 소비 증가 할 것으로 예상됨.

<양상추> 

국내산 물량 감소 하겠으며 소비 증가로  상승세 예상됨.

<양상추는 물기가 없고  양상추 속이 적당히 있어야 하며(딱딱하며 결구가 너무되면안됨)

겉잎이 최대한 제거된 양상추가 높은시세 형성중임>

<브로코리>

소비는 꾸준히 증가 하겠으며 충청,강원 지역을 중심으로 물량 감소 예상되며 상승세 예상됨.

<브로코리는 실중량(box무게 제외) 8kg이상으로 갯수가 23~25개 이상이며 입자가 고운

브로코리가 상품으로 취급되며 높은시세 형성중임>