| 금주산지동향 |
기후: 주산지 잦은 우천 및 큰 일교차로 인한 생육 부진하여 물량수급 부진한 주였음.
<일반토마토5kg>
주출하지역:강원(철원,양구,홍천)60%,경상(함안)30%,전라(임실,장수)10%
출하되었음.
출하동향:주산지 큰 일교차 영향으로 작업량 감소하였고, 전라권 일부지역을 제외한
상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(30%)~저품위(70%) 출하됨.
<방울5kg/대추토마토3kg>
주출하지역: 충청(부여,논산,음성,예산)50%,전라(담양)30%,경상(함안,상주)10%,
강원(춘천,화천)10% 출하되었음.
출하동향:주산지 큰 일교차 영향으로 작업량 감소하였고, 충청일부지역을 제외한
상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(40%)~저품위(60%) 출하됨 |
| 금주시장동향 |
<일반토마토>
물량 : 반입 물량 19톤 (전주대비 -14톤 감소)
재고량 : 시장내 반입량 감소, 중도매인 소비매기 부진, 재고량 증가로 시세 하락세 형성
유통현황: 백화점,대,중,소마트등 주문량 감소, 편의점,온라인,온라인등 주문량 감소
<대추/방울토마토>
물량 : 반입 물량 18톤 (전주대비 -9톤 감소)
재고량 : 시장내 반입량 감소, 중도매인 소비매기 부진, 재고량 증가로 시세 하락세 형성
유통현황 : 백화점/대,중,소형 마트등 주문량 감소,편의점,온라인/식자재 발주량 감소 |
| 금주경매시세 |
<일반토마토5kg>
최고시세 : 25,000 ~ 12,000(원)
평균시세 : 11,000 ~ 8,000(원)
전주대비(평균시세대비) : -1,117(원) / -11.41(%) 하락세
<방울토마토5kg>
최고시세 : 12,000 ~ 9,000(원)
평균시세 : 7,000 ~ 5,000(원)
전주대비(평균시세대비) : -3,853(원) / -38.25(%) 하락세
<대추토마토3kg>
최고시세 : 16,000 ~ 10,000(원)
평균시세 : 8,000 ~ 6,000(원)
전주대비(평균시세대비) : -2,533(원) / -24.97(%) 하락세
*시장전체 토마토 반입량 감소임에도 불구 제수품목 제외 품목으로 전체 소비흐름
급감소하는 흐름 보였으며, 학교 급식 발주량 또한 주초 시작으로 일시적인 감소흐름 보였음 |
| 내주전망 |
<일반토마토>
물량 : 내주 주 출하지역 큰 일교차 예보로 생육 부진하여 물량은 전주 대비
감소현상 보여질 것으로 예상.
유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 식자재 물량 감소 예상
시세 : 전체 유통업체별 제철과일(감류,포도등)에 밀려 시세는 전주와 동일한 보합~하락세 전망
<대추/방울토마토>
물량 : 내주 주 출하지역 큰 일교차 예보로 생육 부진하여 물량은 전주 대비
감소현상 보여질 것으로 예상.
유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 식자재 물량 감소 예상
시세 : 전체 유통업체별 제철과일(감류,포도등)에 밀려 시세는 전주와 동일한 보합세 전망 |
| 경매사 제공정보 |
<9월 큰 일교차에 따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip>
일부 지역 명절이후 큰 일교차 영향으로 인해 생육부진으로 착색,경도불량 과수증가
지역/농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생. 타 철과는 달리 경도(60%),당도(40%)에
결정되는 점을 감안 1차 경도,색택,신선한 꼭지/2차 당도,동일한 크기,모양으로 작업하시길 권장 |