금주산지동향 |
기후: 주산지 일조량 부족 및 큰 일교차로 인한 생육 부진하여 물량수급 부진한 주였음.
<일반토마토5kg>
주출하지역:강원(철원,인제,양구,홍천)55%,경상(함안)30%,경기(여주,수원)15%
출하되었음.
출하동향:주산지 큰 일교차 영향으로 작업량 감소하였고, 강원,경기권일부지역을
제외한 상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(20%)~저품위(80%) 출하됨.
<방울5kg/대추토마토3kg>
주출하지역: 충청(부여,논산,음성,예산)50%,전라(담양)30%,경상(함안,상주)10%,
강원(춘천,화천,횡성)10% 출하되었음.
출하동향:주산지 큰 일교차 영향으로 작업량 감소하였고, 강원,충청일부지역을
제외한 상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(40%)~저품위(60%) 출하됨 |
금주시장동향 |
<일반토마토>
물량 : 반입 물량 49톤 (전주대비 -11톤 감소)
재고량 : 시장내 반입량 감소, 중도매인 소비매기 원활, 재고량 감소로 시세 상승세 형성
유통현황: 백화점,대,중,소마트등 주문량 감소, 편의점,온라인,온라인등 주문량 증가
<대추/방울토마토>
물량 : 반입 물량 21톤 (전주대비 -8톤 감소)
재고량 : 시장내 반입량 감소, 중도매인 소비매기 원활, 재고량 감소로 시세 상승세 형성
유통현황 : 백화점/대,중,소형 마트등 주문량 감소,편의점,온라인/식자재 발주량 증가 |
금주경매시세 |
<일반토마토5kg>
최고시세 : 12,000 ~ 9,000(원)
평균시세 : 8,000 ~ 6,000(원)
전주대비(평균시세대비) : +1,893(원) / +19.14(%) 상승세
<방울토마토5kg>
최고시세 : 38,000 ~ 20,000(원)
평균시세 : 16,000 ~ 13,000(원)
전주대비(평균시세대비) : +6,706(원) / +67.31(%) 상승세
<대추토마토3kg>
최고시세 : 12,000 ~ 10,000(원)
평균시세 : 9,000 ~ 8,000(원)
전주대비(평균시세대비) : +1,961(원) / +19.84(%) 상승세
*시장전체 토마토 반입량 감소 및 제수품목 과일 큰 일교차 영향으로 인한 반입량
감소현상 보였던 주로 학교 개학을 통한 급식발주량 증가 시작으로 전체 상승흐름 보였음. |
내주전망 |
<일반토마토>
물량 : 내주 주 출하지역 큰 일교차 예보로 생육 부진하여 물량은 전주 대비
감소현상 보여질 것으로 예상.
유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 식자재 물량 감소 예상
시세 : 전체 유통업체별 제철과일에 밀려 시세는 전주와 동일한 보합세 전망
<대추/방울토마토>
물량 : 내주 주 출하지역 큰 일교차 예보로 생육 부진하여 물량은 전주 대비
감소현상 보여질 것으로 예상.
유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 식자재 물량 감소 예상
시세 : 전체 유통업체별 제철과일에 밀려 시세는 전주와 동일한 보합세 전망 |
경매사 제공정보 |
<처서이후 큰 일교차에 따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip>
일부 지역 처서이후 큰 일교차 영향으로 인해 생육부진으로 착색불량 과수증가
지역/농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생. 타 철과는 달리 경도(60%),당도(40%)에
결정되는 점을 감안 1차 경도,색택,신선한 꼭지/2차 당도,동일한 크기,모양으로 작업하시길 전망 |