시장정보
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주간시황 - 과일
유통정보
08월 3주차 사과 주간 시황
2019-08-20 오전 7:21:36
경매사 박상무
품목
사과(아오리)
경매시간
08:30
전화번호
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기후: 산지 일조량 양호 하였으며, 특히 열대야 종료 이후 과수 색택 적정이상 나타내고 있으며, 작황 전년대비 증가중임.
<아오리 10kg>
주출하지역: 경상북도(김천,영주, 안동, 상주) 90%, 충청북도(보은) 10%
출하동향/작황상태: 김천, 의성 및 충주 지역을 중심으로 출하가 되고 있으며 아오리, 썸머킹 계열이 주를 이루고 있음. 주산지 유통업체 높은단가로 수매중임.
<아오리 10kg>
물량: 반입물량 109t(전주대비 +21t)
재고량 : 주산지 바닥경매시세는 지속 강세를 나타내고 있으나 경기침체 등 소비위축으로 인하여 중도매인 재고량 증가되고 있음. 일부 초중고 개학 등으로 식자재위주 소폭 중가세를 보임.
유통현황: 백화점, 중,대형마트 할인행사로 시장반입량 일시적으로 감소됨. 대형음식점, 식자재납품업체 등은 지속적으로 발주증가세를 보임
최고시세: 33,000 ~ 28,000원
평균시세: 14,000 ~ 4,000원
전주대비(평균시세대비): +1,608 / +8.7(%) 상승세
물량 : 내주 주 출하지역 낮 기온 상승 및 일조량 증가 예보로 생육 원활하여 물량은 전주대비 완만하게 증가하고 있음.
유통 : 지속적인 경기침체로 인하여 발주량은 전주대비 다소 감소할 것으로 보이며, 특히 중대형마트위주 발주축소 될것으로 보이나 식자재납품업체 발주는 다소 증가할 것으로 예상됨.
시세 : 아오리 경매시세는 다소 하락세를 보인 반면 유색사과인 시나노, 홍로 등은 수요증가로 인하여 경매시세는 상승할 것으로 보임.
<선호품종 : 아오리, 홍로>
* 현지 출하물량 증대와 작업상태 다소 부진한 농가가 있어 속박이, 등급불량 등으로 시세하락의 원인이 되므로 선별작업에 더 좀더 신경 써 주시기바랍니다.