시장정보
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주간시황 - 과일
유통정보
06월 5주차 참외 주간 시황
2019-06-29 오전 5:25:15
경매사 배동일
품목
참외
경매시간
02:00
전화번호
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기후: 주산지 주중반 부터 장마전선 영향으로 우천소식 있었으며 일조량 감소함. 참외 생육상태 양호함
<참외 5kg/10kg>
주출하지역 : 경상북도(성주,고령) 100% 출하
출하동향/작황상태: 3화방 물량 증대 되기 시작하였으며 기온상승으로 인하여 농가 작업량 큰 폭
으로 증가 시작됨. 끝물 물량 출하로 인해 상품성 저하 된 물량 증대 되고 있
으며 , 당도 저하 및 기형과 비중 높으며 색택 고르지 못한 현상 보임
물량/재고량: 반입물량 271톤( 전주대비 +6t)
주산지 전체 출하량 증가, 가락시장 전체 반입량 증가하였으며, 당사 반
입량 증가함. 주중반까지 물량 증대 되었다가 이후 물량 점차 감소하기
시작하였으며, 중도매인 발주량은 감소 흐름 이어지고 있어 재고율 상승함
유통현황: 식자재/외식업체 발주량 감소, 중소형, 대형마트 발주량 감소
<참외5kg>
최고시세: 10,500 ~ 10,000원
평균시세: 7,000 ~ 6,000원
전주대비(평균시세대비): -1,230 /-7.2(%) 하락세
<참외10kg>
최고시세: 33,000 ~ 33,000원
평균시세: 15,000 ~ 10,000원
전주대비(평균시세대비): -2,161 / -17.5(%) 하락세
유통전망: 햇과일 품목 물량 증가 될 것으로 보이며 중도매인 발주 햇과일로 전환되고 있으며
참외 구색상품으로 변경 될 것으로 보임.
물량: 차주 물량 생산량 감소로 점차 감소하는 흐름 보일 것으로 예상됨
시세: 중도매인 발주량은 금주 보다 감소 할 것으로 전망되어 물량 감소 예상되나 시세는 약하락
세 전망됨
<선별관련 tip>
중도매인 선호 기준은 현재 외관-->당도-->식감 순으로 초두 물량에 대한 관심도가 높은 상태 입니다. 기형과, 골변색, 누운자리,사비과,오염과 등은 2등과로 선별부탁드립니다.