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주간시황 - 과일

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06월 5주차 토마토 주간 시황

2019-06-29 오전 12:45:34

경매사사진

경매사 박준환

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

토마토(대추방울)

경매시간

02:00

전화번호

010-9439-2580

이메일

jun@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 06월 5주차 시세 정보
단위 가격(원)
토마토(대추방울) 3 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 13,000 15,000 2,000
평균 5,685 6,417 732
최저 2,000 2,000 00
주간 시황 정보
금주산지동향 기후: 주산지 주중순부터 우천 및 일조량 부족으로 생육 부진하여 물량 수급 부진한 주였음.

<일반토마토5kg>

주출하지역: 전라(장수,임실,화순,부안,보성)40%,경상(경주,함안,부산,창원,마산)30%,

                 충청(부여)20%,강원(춘천)7%,경기(수원)3% 출하됨.

출하동향/작황상태:지역별 우천으로 인한 생육 부진하여 작업량 감소하였고, 

                경상 일부 지역을 제외한 타 지역 상품성 품위 상승된 고품위 물량 증가로 지역별

                변동폭이 큰 고품질(90%),상~하품(10%) 출하됨.

<방울5kg/대추토마토3kg>

주출하지역:충청(논산,부여,예산)40%,전라(담양,보성,고흥,보성)30%,경상(진주,함안)20%,

                 강원(춘천)10% 출하됨.

출하동향/작황상태:지역별 우천으로 인한 생육 부진하여 작업량 감소하였고

                 경상 일부지역을 제외한 상품성 품위 상승된 고품위 물량 증가로 지역별 변동폭이

                 큰 고품질(80%),상~하품(20%) 출하됨

시장동향

<일반토마토>

물량/재고량 : 반입 물량 123톤 (전주대비 -21톤 감소) 

              중도매인 소비매기 부진하여 재고량 증가 및 시장내 반입량 증가로  

              전주대비 하락세 형성 

유통현황: 거래처 발주량 대비 반입물량 감소 및 제철과일 또한 반입량 증가

              지속으로 인해 전체 유통업체별 토마토 발주량 감소 현상보여졌으며,

              <동양종/유럽종> 전체적인 소비 감소현상 보였던 주였음.

<대추/방울토마토>

물량/재고량 : 반입 물량 93톤 (전주대비 -11톤 감소)

              중도매인 소비매기 부진하여 재고량 증가현상보였으며, 품종별 대추,방울형토마토

              상품성 품위에 따라 시세 등락폭이 컸으며, (방울:하락/대추:하락) 대체적으로

              시장내 출하되는 품종별 반입량에 따라 구매 등락폭 크게 나타나는 주였음

유통현황: 거래처 발주량 대비 반입물량 감소 및 제철과일 반입량 증가로 인해 

              전체 소비 감소현상보였으며, 편의점,온라인,외식업체/식자재 발주량 보합 및 

              백화점/마트 발주량 감소함에 따라 유통업체별 전체 종별<대추/방울> 발주량

              대비 경쟁구매 상승폭이 컸던 주였음

 * 주초부터 시작된 연이은 수도권 우천영향으로 인한 토마토 재고 증가 및 제철과일

   (수박,참외,복숭아,자두,포도등) 또한 증가로 인한 제철과일 대비 전체 유통업체

   토마토 발주량 급감소 보였던 주였음.

금주경매시세 <일반토마토5kg>  

최고시세 : 8,000 ~ 7,000(원)

평균시세 : 6,000 ~ 5,000(원)

전주대비(평균시세대비) : -1,021(원) / -10.17(%) 하락세

<방울토마토5kg>

최고시세 : 12,000 ~ 10,000(원)

평균시세 : 7,000 ~ 5,000(원)

전주대비(평균시세대비) : -715(원) / -7.97(%) 하락세

<대추토마토3kg>

최고시세 : 13000 ~ 9,000(원)

평균시세 : 7,000 ~ 5000(원)

전주대비(평균시세대비) : -732(원) / -8.05(%) 하락세

* 금주 대학교 방학을 시작으로 내달 초,중,고 방학시즌으로 접어들면서 급식발주량

   일시중단으로 급식에 60%이상을 차지하는 대추,방울토마토 소비 감소 시작됨

내주 소비지전망 <일반토마토>

유통전망: 전체적인 소비는 전주와 동일한 전체 유통업체별 발주량 감소현상 나타날 것으로

                보여지고 있으며, 외식업체,편의점,온라인을 제외한 백화점,마트등 주문량 

                감소현상 이어질 것으로 전망

<대추/방울토마토>

유통전망: 소비동향 점차 감소 예상되며 시장내 전 분산처 주초를 시작으로 주문량 감소, 

      온라인,편의점,외식업체를 제외한 대형마트,백화점등 발주량 감소로 전품종 전주와

      동일한 패턴 이어질 것으로 전망

내주경매 시세전망 <일반토마토>

물량 : 내주 주 출하지역 낮 기온 상승 및 일조량 증가 예보로 생육 원활하여 물량은 전주

         대비 증가현상 보여질 것으로 예상.           

시세 : 전체적인 소비 매기 감소할 것으로 보여지고 있으며, 전체 유통업체별 제철,수입과일에

         밀려 발주량 감소할 것으로 보여져 시세는 보합~하락전망

<대추/방울토마토>

물량 : 내주 주 출하지역 낮 기온 상승 및 일조량 증가 예보로 생육 원활하여 물량 전주 대비

         증가현상 보여 것으로 예상.          

시세 : 전체적인 소비 매기 감소할 것으로 보여지고 있으며, 전체 유통업체별 제철,수입과일에

         밀려 전체 발주량 감소할 것으로 보여져 시세는 보합~하락세 전망

경매사 제공정보

<다가오는 하절기 낮 기온 상승에 따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip> 

본격적인 장마철,기온 상승 및 일조량 증가현상으로 인한 생육원활 및 숙기 증가로 지역별 및

농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생. 봄철과는 달리 저장성(70%),당도(30%)에

결정되는 점을 감안 1차 경도,색택,신선한 꼭지/2차 당도,동일한 크기,모양으 작업하시길 권장