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주간시황 - 과일

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05월 1주차 토마토 주간 시황

2019-05-04 오전 2:14:58

경매사사진

경매사 박준환

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

토마토(대추방울)

경매시간

02:00

전화번호

010-9439-2580

이메일

jun@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 05월 1주차 시세 정보
단위 가격(원)
토마토(대추방울) 3 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 13,000 15,500 2,500
평균 9,406 11,242 1,836
최저 4,000 4,000 00
주간 시황 정보
금주산지동향

기후: 주산지 낮 기온상승하였으나 일조량 부족으로 생육 부진하여 물량 수급 부진한 주였음.

<일반토마토5kg>

주출하지역: 전라(장수,임실,화순,부안)40%,경상(경주,함안,부산,)30%,

                 충청(부여)20%,강원(춘천)7%,경기(수원)3% 출하됨.

출하동향/작황상태:지역별 큰 일교차 및 일조량 부족으로 생육 부진하여 작업량 감소하였고, 

                전라일부 지역을 제외한 타 지역 상품성 품위 저하된 저품위 물량 감소로 지역별

                변동폭이 큰 고품질(90%),상~하품(10%) 출하됨.

<방울5kg/대추토마토3kg>

주출하지역: 전라(담양,보성,고흥)50%,충청(논산,부여)40%,경상(진주,함안)10% 출하됨.

출하동향/작황상태:지역별 큰 일교차 및 일조량 부족으로 생육 부진하여 작업량 감소하였고, 

                 전라 일부지역을 제외한 상품성 품위 저하된 저품위 물량 감소로 지역별 변동폭이

                 큰 고품질(90%),상~하품(10%) 출하됨

시장동향

<일반토마토>

물량/재고량 : 반입 물량 91톤 (전주대비 -9톤 감소) 

              중도매인 소비매기 부진하여 재고량 증가로 시세 전주 대비 하락 형성

유통현황: 거래처 발주량 대비 반입물량 감소에도 불구 제철과일(참외,수박)과 수입과일

              반입량 증가 지속으로 인해 전체 유통업체별 감소 현상보여졌으며,

              <동양종/유럽종> 전체적인 소비 감소현상 보였던 주였음.

<대추/방울토마토>

물량/재고량 : 반입 물량 51톤 (전주대비 +7톤 증가)

              중도매인 소비매기 부진하여 재고량 증가현상보였으며, 품종별 대추,방울형토마토

              상품성 품위에 따라 시세 등락폭이 컸으며, (방울:하락/대추:하락) 대체적으로

              시장내 출하되는 품종별 반입량에 따라 구매 등락폭 크게 나타나는 주였음

유통현황: 거래처 발주량 대비 반입물량 약증가 및 제철/수입과일 반입량 증가 지속으로 인해 

              전체 소비 감소현상보였으며, 편의점,온라인,외식업체/식자재 발주량 보합 및 

              백화점/마트 발주량 감소함에 따라 유통업체별 전체 종별<대추/방울> 발주량

              대비 경쟁구매 하락폭이 컸던 주였음

금주경매시세 <일반토마토5kg>  

최고시세 : 11,000 ~ 10,000(원)

평균시세 : 10,000 ~ 8,000(원)

전주대비(평균시세대비) : -296(원) / -3.87(%) 하락세

<방울토마토5kg>

최고시세 : 16,000 ~ 13,000(원)

평균시세 : 12,000 ~ 10,000(원)

전주대비(평균시세대비) : -722(원) / -8.11(%) 하락세

<대추토마토3kg>

최고시세 : 13,000 ~ 11,000(원)

평균시세 : 10,000 ~ 9,000(원)

전주대비(평균시세대비) : -1,836(원) / -19.24(%) 하락세

*시장내 토마토 반입물량 평년대비 증가추세 및 제철과일(수박,참외,자두등)과 수입과일

  반입량 증가로 이어지면서 제철/수입과일 대비 토마토 전체적인 소비매기 크게

  감소하는 현상 보였던 주였음

내주 소비지전망 <일반토마토>

유통전망: 전체적인 소비는 전주와 동일한 전체 유통업체별 발주량 감소현상 나타날 것으로

                보여지고 있으며, 외식업체,편의점,온라인을 제외한 백화점,마트등 주문량 

                감소현상 이어질 것으로 전망

<대추/방울토마토>

유통전망: 소비동향 점차 감소 예상되며 시장내 전 분산처 주초를 시작으로 주문량 감소, 

      온라인,편의점,외식업체를 제외한 대형마트,백화점등 발주량 감소로 전품종 전주와

      동일한 패턴 이어질 것으로 전망

내주경매 시세전망 <일반토마토>

물량 : 내주 주 출하지역 낮 기온 상승 및 일조량 증가 예보로 생육 원활하여 물량은 전주

         대비 증가현상 보여질 것으로 예상.           

시세 : 전체적인 소비 매기 감소할 것으로 보여지고 있으며, 전체 유통업체별 제철,수입과일에

         밀려 발주량 감소할 것으로 보여져 시세는 보합~하락전망

<대추/방울토마토>

물량 : 내주 주 출하지역 낮 기온 상승 및 일조량 증가 예보로 생육 원활하여 물량 전주 대비

         증가현상 보여 것으로 예상.          

시세 : 전체적인 소비 매기 감소할 것으로 보여지고 있으며, 전체 유통업체별 제철,수입과일에

         밀려 전체 발주량 감소할 것으로 보여져 시세는 보합~하락세 전망

경매사 제공정보

<환절기 큰 일교차에 따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip> 

일조량 부족현상 지속 및 밤낮 큰 기온차로 인한 생육부진 및 당도하락으로 지역별 및

농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생. 여름철과는 달리 저장성이 오래 버틸 수있는

만큼 1차 당도,색택 / 2차 동일한 크기,모양으 작업하시길 권장