시장정보
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주간시황 - 과일
유통정보
04월 4주차 딸기 주간 시황
2019-04-27 오전 3:17:19
경매사 박성국
품목
딸기(설향)
경매시간
02:00
전화번호
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기후: 큰 일교차및 기온상승으로 생육부진하여 물량수급 불안정함
<딸기>
주출하지역:전라:담양,김제,익산(50%)경상:사천,진주,고령(40%)충청도:논산(10%)
출하동향/작황상태: 큰일교차및 고온으로생육부진하여 물량감소한 한주였으며 고온으로인해 품위는 저하되었고 다음주 기상온상승에따른 산지폐기물량증가로 물량감소 예상됩니다
반입물량/재고량:금주120톤반입(전주대비-100톤감소) 고온으로인해 전주대비 물량감소하였고 소비성감소로인한 대형마트및 유통업채 행사종료로 중도매인 재고 증가된 한주였습니다
유통현황: 대형마트및 중,소형마트 행사종료로인해 발주량 감소하였으며 식자재,외식업채는 대채과일증가로(참외,토마토,수박) 발주량 급감소세임
최고시세 : 특 21,500~ 15,000원 (설향)
평균시세 : 특 7,609 ~ 7,000원
하품시세 : 1,000원
전주대비(평균시세기준) : -1,822(원)25%/하락세
식자재 납품 : 학교및 관공서납품 대채과일증가로인해(참외,수박,토마토) 발주량감소 예상됨
대형마트및중소형마트/백화점 납품: 대형마트및 중,소형마트 행사종료와 대채과일증가로 소비성감소예상되며 이로인해 중도매인 발주량 감소할것으로 보여짐
식자재 납품 : 대채과일증가로(참외,토마토,수박)인해 발주량감소 예상됨
대형마트및중소형마트/백화점 납품: 대형마트및 중,소형마트 행사종료와 대채과일증가로인해 소비성 감소예상되며 이로인해 중도매인 발주량 감소할것으로 보여짐