시장정보
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주간시황 - 과일
유통정보
01월 4주차 딸기 주간 시황
2019-01-26 오전 7:19:58
경매사 박성국
품목
딸기(설향)
경매시간
02:00
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주산지기후: 영하권날씨와 일조량부족하였으나 물량수급 원활함
<딸기>
주출하지역:전라:담양,김제,익산(55%)경상:사천,진주,고령(35%)충청도:논산,부여(10%)
출하동향/작황상태: 기상상태불안정하였으나 물량증가한 한주였으며
화방교채기와 기후불안정으로 금주는 물량예측이 어려웠고 미새먼지로인해 일조량부족으로 미숙과 출하량이 증가한 한주였습니다 현재까지 작황은 양호하지않으나 다음주 일조량에따라 물량 변동있을듯 예상됩니다
반입물량/재고량:금주140톤반입(전주대비+15톤증가) 주중 기상상태불안정하였으나(황사현상) 물량증가하였고 일부대형마트및 유통업채 일부행사시작으로인해 중도매인 재고소폭소진된 한주였습니다
유통현황 : 일부백화점,대형마트 행사시작으로인해 발주량 소폭증가하였고 식자재,외식업채는 학교 방학으로 발주량 감소한 한주였습니다
최고시세 : 특 33,000 ~ 25,000원 (설향)
평균시세 : 특 15,616 ~ 10,000원
하품시세 : 4,500원
전주대비(평균시세기준) : +2,156(원)상승세
※ 가락시장: 일부유통업채 행사시작으로인해 금주시세는 소폭상승하였으나 품위는 다소 떨어지는편이며 물량증가한 한주였습니다
식자재 납품 : 학교및 관공서납품 꾸준할것으로 예상되나 학교방학으로인한 발주량 감소 예상됨
물량 : 다음주 화방교채기로인해 전주대비 금주 증가할것으로예상됨
시세 : 주초반 황사현상으로 물량소폭감소로 전주대비 시세 강보합세예상