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주간시황 - 과일

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12월 3주차 감 주간 시황

2018-12-15 오전 1:16:36

경매사사진

경매사 박준환

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

단감(부유)

경매시간

02:00

전화번호

010-9439-2580

이메일

jun@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 12월 3주차 시세 정보
단위 가격(원)
단감(부유) 10 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 45,000 45,000 00
평균 22,548 20,928 1,620
최저 4,000 3,000 1,000
주간 시황 정보
금주산지동향

기후: 주산지 일부지역 영하권 날씨 및 큰 일교차 영향으로 인한 물량 수급 부진한 주였음.

<단감,대봉10kg>

주출하지역: 경상 진주,밀양,창원,김해(70%),전라 무안,광주,전주,영암,나주(30%) 출하되었음

출하동향/작황상태: 지역별 기상악화 및 저장작업농가 증가영향으로 작업량은 감소하였고, 

                        상품성 품위 전체적으로 상~하품(미숙/과숙 혼합과) 출하됨

시장동향 <단감,대봉10kg>

물량/재고량: 반입물량 95톤( 전주대비 -11톤 감소)

             중도매인 소비매기 원활 재고량 감소 및 수도권 큰 일교차 영향으로 유통업체 발주량

             감소에도 불구 시장 전체 반입량 감소로 시세 상승세 형성된 주였으며, 상품성 품위

             현저히 저하되어 상품성 품위에 따라 시세 등락폭이 컸음.

유통현황: 마트/식자재/외식업체 발주량(중~소과) 약증가한 상황으로 큰 발주량 없었음

*주 중반시작으로 대과 대비 중/소과 발주량 증가하면서 대과 재고 증가 / 중~소과 이마트

  행사로 인한 경쟁구매 증가로 등급별 시세 등락폭이 컸던 주였음  

금주경매시세

<대봉10kg>    

최고시세: 22,000 ~ 19,000원

평균시세: 17,000 ~ 14,000원 

전주대비(평균시세대비): +128(원) / +0.32(%) 보합세

<단감(부유)10kg>

최고시세: 45,000 ~ 27,000원

평균시세: 25,000 ~ 22,000원 

전주대비(평균시세대비): +1,620(원) / +16.31(%) 상승세

내주 소비지전망

<단감,대봉10kg>

유통전망: 소비동향 제철과일(딸기,감귤) 출하량 증가로 감류 소비 점차 감소 예상되며 시장내 

             전 분산처 주후반을 제외하고는 주문량 감소, 백화점,마트,외식업체 및 식자재등

             전체 납품처 발주량 감소 전망

내주경매 시세전망 <단감,대봉10kg> 

물량: 주산지 기온 영하권예보 및 저장작업 시즌으로 인한 내주 반입물량은 감소할 것으로 예상.

시세: 전체 반입량 감소로 인한 재고 소진현상 이어지면서 시세 보합~약상승세 전망. 

*내주 주산지 작업량은 전체 감소할 것으로 보여지며, 현재 저장단감 100% 출하중이며, 

 주중반부터 점차 감소되어 후반부까지 이어질 것으로 보여지며, 유통업체별 큰 발주량은 

 당분간 감소하면서 시장내 반입물량에 따라 시세 등락폭이 클 것으로 전망

경매사 제공정보

<고단가 형성 tip> 

*현재 전체 농가분들 저장창고에 있는 감류 재작업후 출하중에 있습니다. 봉지별 1~2알

  미숙,과숙과,점과 혼합으로 전일대비 시세편차가 큰 만큼 단감 재작업시 봉지별 각별한

  선별 부탁리며, 봉지단감 또한 알단감과 동일하게 물러짐이 없는 동일한 크기,색깔,모양,

  숙기정도 4가지만 염두하시고 작업하시고 대봉경우 특히나 난좌작업과 숙기 촉진제

  동봉해서 작업 요망