시장정보
대형 농산물 유통회사, 동화청과에 오신 것을 환영합니다.
주간시황 - 과일
유통정보
10월 2주차 사과 주간 시황
2018-10-13 오전 11:46:07
경매사 김용화
품목
사과(양광)
경매시간
08:30
전화번호
이메일
기후 : 낮/밤의 기온차가 크게 나타나며, 가을날씨를 보이고 있음.
<사과>
주출하지역 : 경북 영주(40%), 안동 및 기타지역(40%), 경북 청송(20%)
출하동향/작황상태: 영주 및 안동 지역을 중심으로 출하가 이루어 지고 있으며, 시나노계열 사과를 주로 출하하고 있으며, 홍로 및 요까등 여러 품종이 출하되고 있음.
물량/재고량 : 반입물량 86톤(전주대비 -21t 감소)
당사 반입물량 전주대비 감소하였으며, 명절 이후 반입량 및 산지 작업량 감소하는 모습을 보임.유통현황 : 대형음식점, 식자재 납품업체 발주량 명절 이후 감소되는 모습을 보이고 있으며
중도매인 재고 점차적으로 감소하고 중소형마트 유통관련 소비동향 소량씩 증가되는 모습을 나타나고 있으며, 백화점, 알뜰시장 판매량은 전주대비 완만하게 증가하고 있음.
<양광 10kg>
최고시세 : 42,000 ~ 30,000원
평균시세 : 20,872 ~ 4,000원
전주대비(평균시세기준) : -1,386(원)/ -6.7(%) 하락세
<시나노 10kg>
최고시세 : 50,000 ~ 30,000원
평균시세 : 22,519 ~ 6,000원
전주대비(평균시세기준) : +3,073(원)/ +13.65(%) 상승세
식자재 납품 :식자재 납품업체 증가, 뷔페 등 대형음식점 위주로 완만하게 증가하고 있으며, 일반 소비자 소비량은 감소되는 모습을 보이고 있음.
중소형마트/백화점 납품 : 중소형 마트 납품 및 백화점 납품 비슷할 것으로 보임.
물량 : 금주 타 청과 대비하여 고단가 품목이 소비가 되지 못하면서 당사로 반입되는 물량 감소되었으며, 주 출하처와 출하 물량 협의 중. 다음주 반입량 증가될 것으로 보임.
시세 : 고단가 품목 확보하여 반입계획. 이에따라 경매시세는 전반적으로 상승 될 것으로 예상하고 있음.
* 당사 중매인의 꾸준한 면담과 주 산지와의 협의를 통하여, 경매진행 외 정가수의매매 및 외부창고 직배송 등 다양한 방법으로 모색중에 있음
* 타 청과 대비하여 고단가 품목을 소비하는 모습이 미비하게 나타나고 있으며, 이로 인해 물량 분산출하가 되는 모습을 보임. 이에따라 주 산지 및 출하처와 긴밀히 협의 하여 다음주 고단가 물량 확보 예정.