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주간시황 - 과일

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08월 3주차 수박 주간 시황

2018-08-18 오후 12:11:01

경매사사진

경매사 김용화

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

=수박(꼭지절단

경매시간

08:30

전화번호

이메일

주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 08월 3주차 시세 정보
단위 가격(원)
=수박(꼭지절단 7 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 18,200 17,400 800
평균 13,162 14,184 1,022
최저 4,300 4,200 100
주간 시황 정보
금주산지동향

기후: 수박 출하전 금년도 날씨 전년에 비해 기온차가 크게 나타나며, 작황상태 떨어짐.

        주 출하처 작업량 및 품질 전년대비 떨어지는 모습을 보이고 있음.   

        고온다습하고 주야 폭염으로 인하여 전반적인 시세 상승하는 모습을 보임.

        파렛트 수박 출하 마무리 단계 접어들며 물량 감소하고 있음.

<수박> 

주출하지역 : 충북 음성(50%), 전북 고창(30%), 그외 기타지역(20%)

출하현황/작황상태: 전주대비 파렛트 작업량 증가하는 모습을 보였으나, 금년도 기후영향으로 인하여 품질저하를 보이고 있으며, 유통 및 소비자들 박스수박을 선호하는 모습을 보이고 있음. 이로 인하여 주 출하처 작업 또한 박스 작업량 비율 전년도 비하여 증가.

시장동향<수박>

물량/재고량 : 반입물량 151t( 전주대비 +30톤 증가)   

 중매인 재고량은 감소하며 꾸준하게 판매하는 모습을 보이나, 거래처 및 소비의 증가로 인하여 구매수량 및 시세에 영향을 미치고 있음. 기온이 상승함에 따라 완만하게 소비량 증가되고 있는 모습을 보이고 있음. 

식자재 납품 : 관공서, 식자재, 대형패밀리 납품업체 기온이 상승하며 완만히 증가. 

중소형마트/백화점 납품 : 마트 납품 증가, 백화점 납품 약증가.

금주경매시세

<수박 9kg> 

최고시세 : 24,500~ 16,300원

평균시세 : 13,302 ~ 5,000원

전주대비(평균시세기준): -659(원)/ -5% 하락세

<수박 7kg>   

최고시세 : 18,162 ~ 15,100원 

평균시세 : 13,162 ~ 4,300원 

전주대비(평균시세기준) : -1,022(원)/ -7.8% 하락세

내주 소비지전망

<수박>

식자재 납품 : 더운 날씨로 인하여  상품성 저하되고 있으며, 이와 상의하게 식자재 납품업체 작년대비 증가하는 모습을 보임. 기온이 상승함에 따라 전반적인 수요량은 증가 될것으로 예상되며, 뷔페 등 대형음식점 위주로 완만하게 증가 예상됨.

중소형마트/백화점 납품 : 마트 납품 증가, 백화점 납품증가 예상

내주경매 시세전망<수박>

물량 : 파렛트 수박 출하 마무리단계에 접어들고 박스수박으로 작업 변경 중. 물량은 전반적으로 감소될 것으로 예상.

시세 : 중매인 재고량 감소하는 모습을 보이고 있으나, 전년대비 전체적인 소비량 감소함에 따라서 시세에 영향을 미칠것으로 예상하고 있음.

경매사 제공정보* 계속되는 열대야로 인하여 수박 소비량은 꾸준하게 이어질 것으로 보이며, 주

 출하처 파렛트 수박에서 박스 수박으로 전환되어 작업 및 출하.

* 금주로 수박 시황을 종료합니다. 유난히 더웠던 여름이 끝나가고 있습니다. 

작업하시느라 고생 많으셨고 저희 동화청과로 출하해주셔서 감사하게 생각하고 있습니다. 내년에 더 좋은 모습과 결과로 찾아 뵐것을 약속드리겠습니다. 

경매사 김용화 011-767-3386