동화청과

기후: 금주 주산지 낮기온 상승 및 일조량 상승으로 인한 물량 수급 원활한 주였음.

<일반토마토5kg>

주출하지역: 전라(부안,화순,장수)40%,부산(강서)30%,경상(진주,상주,창녕,합천)20%,

                 충청(부여)10% 출하됨.

출하동향/작황상태:지역별 낮 기온상승 영향으로 인해 생육 원활하여 작업량 증가하였고, 

                  부산,경상권을 제외한 타 지역 상품성 품위 상승된 고품위 증가로 지역별 변동폭이

                  큰 고품질(80%),상~하품(20%) 출하됨.

<방울5kg/대추토마토3kg>

주출하지역: 전라(담양,화순,보성)60%,충청(진천,부여,예산)30%,경상(진주,부산)10%출하

출하동향/작황상태: 지역별 낮 기온상승 영향으로 인해 생육 원활하여 작업량 약증가하였고, 

                 경상권 일부지역을 제외한 상품성 품위 상승된 고품위 증가로 지역별 변동폭이

                 큰 고품질(75%),상~하품(25%) 출하됨

<일반토마토>

물량/재고량 : 반입 물량 85톤 (전주대비 +15톤 증가) 

              중도매인 소비매기 원활하여 재고량 감소로 시세 전주 대비 상승세 형성

유통현황: 거래처 발주량 대비 반입물량 증가임에도 불구 전체 유통업체별 발주량 약증가

              패턴보여졌으며, <동양종/유럽종> 전체적인 소비 상승하는 패턴 보였던 주였음.

<대추/방울토마토>

물량/재고량 : 반입 물량 31톤 (전주대비 +7톤 증가)

              중도매인 소비매기 원활 재고량 감소하면서, 품종별 대추형,방울형토마토 상품성

              품위에 따라 시세 등락폭이 컸으며, (방울:상승/대추:감소) 대체적으로 증가흐름

              보였던 주였음

유통현황: 거래처 발주량 대비 반입물량 증가임에도 불구 전체적인 소비 약증가하였고,

              외식업체/식자재 발주량 증가 및 백화점/마트 발주량 비슷함에 따라 유통업체별,

              품종별<대추/방울> 소비 약증가현상 보였던 주였음.

*서울/경기권 밤낮 큰 기온차 영향임에도 불구하고 소비흐름 증가패턴 보였던 주였으며,

 학교급식 및 인터넷카페,온라인등 발주량은 증가, 그외 전체 유통업체 발주량 전주대비

 약증가한 주였음<감귤,만감류,단감류 작업종료 및 마무리 시기로 접어들면서 대체과일인

 수입과일 외 제철품목(포도,수박등) 반입전으로 인한 소비패턴 변화 시점> 

<방울토마토5kg>

최고시세 : 21,000 ~ 17,000(원)

평균시세 : 15,000 ~ 13,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +2,304(원) / +23.31(%) 상승세

<대추/방울토마토>

물량 : 내주 주 출하지역 주초부터 영상권 예보로 생육 원활영향으로 물량은 전주대비 

         증가할 것으로 예상.           

시세 : 전체적인 소비 매기 비슷할 것으로 보여지고 있으며, 식자재 및 외식업체 보합 외

         백화점, 마트등 유통업체 전체 발주량 감소할 것으로 보여져 시세는 보합~하락세 전망

<대추/방울토마토>

밤낮 큰 기온차로 인한 생육부진 및 당도하락으로 지역별 및 농가별 가격 편차가 크게

벌어지는 현상발생. 한번에 많은 양 몰아 작업하시는 것보다 소량이라도 자주 작업하시고,

여름철과는 달리 저장성이 오래 버틸 수있는 만큼 1차 당도,색택 / 2차 동일한 크기,모양으로

작업하시길 권장