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주간시황 - 과일

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03월 1주차 참외 주간 시황

2018-03-03 오전 4:49:44

경매사사진

경매사 배동일

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

참외

경매시간

02:00

전화번호

010-8597-4881

이메일

comors5@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 03월 1주차 시세 정보
단위 가격(원)
참외 10 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 55,000 60,000 5,000
평균 35,767 35,987 220
최저 20,000 16,000 4,000
주간 시황 정보
금주산지동향

기후: 주산지 주중 우천소식 있었으나 일조량 양호하였으며, 일교차는 다소 컸음. 참외 생육상태  

         양호함 

<참외 5kg/10kg> 

주출하지역 : 경북 성주, 고령군(100%)

출하동향/작황상태 :  산지 초두 물량 출하 중에 있으며,  금년 참외 생육시기에 주산지 한파 및  

                               일조량 감소로 인해 참외 작황 좋지 못하였음. 전체 재배면적은 전년 대비  

                               큰 차이를 보이지 않았으나 일부 농가 착과 시기 전년 보다 앞당겨 참외 출 

                               하량은 전년 보다 증가하였음. 생육시기에 작황부진 현상으로 일부 사비 

                                및 미색과 보이나 대부분 당도 우수하며 품질 상태 양호함. 현재 소과  

                                대비 대과  비중이 다소 높음 

 

시장동향

<참외 5kg/10kg>  

물량/재고량: 반입물량 31톤( 전일대비-12t 감소)    

                    주산지 전체 출하량 증가, 가락시장 전체 반입량 증가 하였으며,  당사 또한 전주  

                    대비 물량 증가추세 보임. 한주 간 물량 증감폭에 따라 중도매인 재고율 또한 변동 

                    폭 심하였으며, 주중반 재고량 증가한 후 주 후반 감소세로 돌아섰음. 

유통현황:  식자재/외식업체 발주량 감소, 중소형, 대형마트 발주량  약증가

                ->식자재 부문은 타 품목 시세 하락(딸기,귤)으로 인하여 참외 발주량은 감소하였으 

                    며, 일부 마트위주 단발성 행사는 있었으나 시세 흐름에 큰 영향을 보이지 않음  

※주산지 주중 유통 행사로 인해 시세 급등하는 현상 보였으며, 지속적으로 시세 유지는 되지 못한 것으로 확인됨.

금주경매시세

<참외5kg>    

최고시세: 22,000 ~ 22,000원

평균시세: 20,000 ~ 19,000원 

전주대비(평균시세대비): -508 /-2.5(%) 하락세

<참외10kg>    

최고시세: 55,000 ~ 53,000원

평균시세: 40,000 ~ 35,000원 

전주대비(평균시세대비): -220 / -0.4(%) 약보합세

※ 전주 대비 시세 약보합세 보였으며, 소과(40,50내) 단가 우위로 확인됨. 유통 행사 시 1kg 봉지 포장으로 작업이 진행되어 대과 대비 시세가 한주간 높았음. 대과 비중 높은 출하농가의 경우 5kg 소포장 작업 병행하시기 바랍니다. 

내주 소비지전망<참외>

유통전망:  대형마트 위주 유통행사 진행 될것으로 보이며, 외식업체/식자재의 경우 금주와 큰차이 보이지 않을 것으로 보임. 주산지 위주 행사로 인해 전체 소비 증가 전망.

내주경매 시세전망

<참외> 

물량: 산지 전체 출하량 증가현상 보이고 있으며, 차주 물량 증가 전망됨.

시세: 중도매인 재고량 약감소 및 납품처 발주량 증가로 시세 상승세 예상됨.

※ 주산지 산발적인 유통행사로 인해 가락시장 전체 시세 대비 등락이 매우 큰 것으로 확인됨. 차주 또한 비슷한 패턴 보일 것으로 보이나 주 소비처 소비 증가로 시세 편차는 줄어들것으로 판단됨.

경매사 제공정보

<선별관련 tip> 

중도매인 선호 기준은 현재 외관-->당도-->식감 순으로 초두 물량에 대한 관심도가 높은 상태 입니다. 기형과, 골변색, 누운자리,사비과,오염과 등은 2등과로 선별부탁드립니다.

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