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주간시황 - 과일
유통정보
11월 3주차 감 주간 시황
2017-11-18 오전 7:52:52
경매사 박준환
품목
단감(부유)
경매시간
02:00
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기후: 금주 밤낮 일교차가 컸으나, 물량수급은 원할 한 한주였음.
<단감 10kg>
주출하지역: 경상 (진주,고성,밀양,의령,청도,창녕)70%,전라 (광주,영암,무안,나주)30%출하됨.
출하동향/작황상태:지역별 큰 일교차로 인해 생육 부진으로 작업량 감소하였고,
경남 진주지역을 제외한 타 지역 상품성 품위 저하된 상품 증가로 지역별 변동폭이
큰 고품질(25%),상~하품(75%) 출하됨
물량/재고량 : 반입 물량 252톤 (전주대비 +1톤 증가)
주초 시작으로 중도매인 소비매기 원활하여 재고량 감소로 시세는 전주 대비
약상승세 형성
유통현황: 거래처 발주량 대비 반입물량 감소임에도 불구하고 인터넷 까페 및 온라인 발주량
보합 그외 전체 유통업체별 발주량 감소하는 패턴보여졌으며, <동양종/유럽종>
전체적인 소비 감소하는 패턴 보였던 주였음
최고시세 : 46,000 ~ 20,000(원)
평균시세 : 15,000 ~ 12,000(원)
전주대비(평균시세대비) : +1,818(원) / +10.15(%) 상승세
유통전망: 소비동향 점차 감소 예상되며 시장내 전 분산처 주초를 시작으로 주문량 감소,
온라인,인터넷/외식업체 및 식자재 납품 주문량 비슷할 것으로 보여지고 있음
물량 : 내주 주 출하지역 큰 일교차 및 기온하락 소식으로 물량은 전주대비 감소 예상.
주 출하처 반입물량 기후변화에 따라 변동이 있을 것으로 전망
시세 : 전체적인 소비 매기 감소할 것으로 보여지고 있으며, 식자재 및 외식업체 및 백화점,
마트등 유통업체 전체 발주량 감소할 것으로 보여져 시세는 하락세 전망
<고단가 형성 tip>
*큰 기온차 및 일조량 부족으로 인한 상품성 품위 저하된 상품 증가하고 있는 실정으로
과피표면 기스,점박이등 상품으로 선별하시고 물러짐이 없는 동일한 크기,색깔,모양
3가지만 염두하시고 작업하시길 전망