물량/재고량: 반입물량 49t( 전주대비 +2t 증가)
중도매인 재고량은 전주 대비 감소, 반입량 증가하였으며 , 금주 중도매인 재고율
약하락 추세임. 산지 출하량 점차 증가 중에 있어 일일별 물동량 변동폭 다소 큼.
유통현황: 식자재/외식업체 발주량 증가, 중소형, 대형마트 발주량 증가
주후반 제외 하고 발주량 꾸준하였으며, 식자재, 대형마트 위주 발주 증가 함
<켐벨5kg>
물량/재고량: 반입물량 150t( 전주대비 -27t 감소)
중도매인 재고량은 감소, 반입량 감소하였으며 중도매인 재고율 하락하고 있으
며, 발주량은 전주 대비 증가함. 산지 출하량 점차 증가 중에 있으며 중도매인
재고율 변동심함
유통현황: 식자재/외식업체 발주량 증가, 중소형, 대형마트 발주량 증가
제철과일 소비 증가 하면서 발주량은 전 주 대비 증가세 보임