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주간시황 - 과일
유통정보
07월 5주차 자두 주간 시황
2017-07-29 오전 9:29:25
경매사 조한욱
품목
자두
경매시간
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기후: 주산지 장마영향으로 우천소식 있었으며, 일조량 감소함. 자두 작황상태 양호함
<자두>
주출하지역: 경북 의성군(60%), 경북 김천시(10%),경북 경산시(10%) ,경북 군위군(10%)
출하동향/작황상태: 경북 지역 전체적인 가뭄으로 인하여 자두 출하량 감소하였으며, 품위 또한 전
년대비 저하됨. 김천지역 후무사 종료, 대왕 및 피자두 출하/경산지역 대왕자두
출하/ 의성지역 후무사 종료 시점, 대왕자두 출하중임.
물량/재고량: 반입물량 77t( 전주대비 -48t 감소)
중도매인 재고량은 전주 대비 감소, 반입량 감소 하였으며 중도매인 발주량은
주후반을 제외하고 증가 추세였음. 산지 생샨량 감소 시점으로 반입량 대비 재고율
양호한 상태임.
유통현황: 식자재/외식업체 발주량 증가, 중소형, 대형마트 발주량 증가
<자두5kg>
최고시세: 38,000~ 35,000원
평균시세: 15,000 ~ 12,000원
전주대비(평균시세대비): +3,928 /+31.4(%) 상승세
*산지 출하량 감소 시점으로 전주 대비 물량 큰 폭으로 감소함. 중도매인 발주량 호조 및 물량 감소로 인해 한주간 매기 좋았으며, 주후반 우천소식으로 인하여 매기 급격히 저하 되었음
유통전망: 차주 휴가시즌으로 인해 소비도 선호도는 높아질 것으로 보임. 유통행사는 대형 및 중
소형 마트에서 산발적으로 이루어질 것으로 예상됨
물량: 시기상 전체 출하량 감소 할 것으로 보이며, 전 주 대비 물량 감소 전망됨
시세: 중도매인 재고량 감소 및 납품처 발주량 약증가로 시세 강보합세 예상됨
<선호품종>
금년도 자두 비대 시점에 가뭄으로 인하여 특품 비율이 감소 된 것이 특징이며, 후무사 품종 선호도 매우 높아 후무사 계열 위주로 고단가 형성될 것으로 보임.