시장정보
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주간시황 - 과일
유통정보
07월 3주차 참외 주간 시황
2017-07-17 오전 9:24:15
경매사 배동일
품목
참외
경매시간
02:00
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기후: 주산지 주후반 외에는 우천 소식 없었으나 고온현상 지속되고 일조량 증가함. 참외 생육상태
양호함.
<참외>
주출하지역: 경상북도(성주,칠곡) 100%
출하동향/작황상태: 참외 3화방 물량 출하중이며, 산지 일조량 감소로 인한 착과율 저하로 출하량
점차 감소하고 있으며 일일 물량 변동폭이 다소 크게 발생함. 일부 농가 참외
작업 마무리 시점으로 열처리 작업 진행되는 하우스 있음.
물량/재고량: 반입물량 206톤( 전주대비 -63톤 감소 )
중도매인 재고량 전주 대비 감소, 일일별 물동략 증감폭 컸으나 전체 반입량 감소세
유지 하고 있으며, 물량 증감에 따른 시세 편차 다소 크게 발생함
유통현황: 식자재/외식업체 발주량 증가, 중소형, 대형마트 발주량 증가
<참외5kg>
최고시세:12,000 ~ 10,000원
평균시세: 9,000 ~ 8,000원
전주대비(평균시세대비): +2,444/+38.7(%) 상승세
<참외10kg>
최고시세: 30,000 ~ 28,000원
평균시세: 10,000 ~ 8,000원
전주대비(평균시세대비): +730 /+10.4(%) 상승세
※전체 반입량 전주 대비 감소하였으며, 금주 중도매인 발주량은 전주 대비 큰 차이 없었으나
물량 대비 발주량 증가로 시세 상승세 형성함
유통전망: 제철과일 발주량 호조 및 참외 구색상품 전환되어 소비처 수요도 감소 현상 지속될 것
으로 보임. 식자재,마트 등 대부분 주문량 감소 전망됨.
물량: 전주 대비 감소 전망됨. 일일별 물량 증감폭 금주 또한 크게 발생할 것으로 예상됨.
시세: 산지 출하량 감소 추세이며, 중도매인 발주량은 감소하고 있음. 물량 증감에 따른
시세 변동 다소 크게 발생할 것으로 보이며, 전체 시세는 강보합세 전망됨.
<포장방법>
※3화방 출하이후 대과 비율 전월 대비 현저히 감소하는 추세 보이고 있어 5kg 포장 작업량 감소하고 있으나 선물용 발주량 금주 급감소하여 5kg 작업물량 단가하락폭 컸음. 5kg 소포장 작업은 요일별(월,금,토)로 전환요망합니다