시장정보
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주간시황 - 과일
유통정보
07월 1주차 수박 주간 시황
2017-07-01 오후 10:25:14
경매사 김용화
품목
=수박(꼭지절단
경매시간
08:30
전화번호
이메일
기후: 낮 기온은 맑고 청명한 날씨로 기온상승 산지 작업량 증가
<수박>
주출하지역 : 충남 부여(10%), 인천 강화(10%), 경기 양평(30%), 충북 음성(50%)
출하현황/작황상태: 전일대비 파렛트 작업으로 중량별 선별이 우수하며 금년 초두출하및 산지 작황호조
물량/재고량 : 반입물량 388t( 전일대비 -105톤 감소)
전주와 마찬가지로 중도매인 매장재고 감소와 발주량 증가 및
시장매기 활성화되고 반입물량 전주대비 감소하는 경향을 보임.
식자재 납품 : 관공서, 식자재, 대형패밀리 납품업체 판매 완만하게 증가
중소형마트/백화점 납품 : 마트 납품 약증가, 백화점 납품 보합 전망됨.
<수박 10kg>
최고시세 : 14,500~12,000원
평균시세 : 11,357~5,000원
전일대비(평균시세기준) : -430(원)/ -4% 하락세
<수박 7kg>
최고시세 : 12,300 ~ 10,000원
평균시세 : 7,661~2,000원
전일대비(평균시세기준) : -978(원)/ -2% 하락세
<수박>
식자재 납품 : 경기침체로 인한 식자재 납품업체 약감소하나 뷔페 등 대형음식점 위주로 완만하게 증가
중소형마트/백화점 납품 : 마트 납품 약감소, 백화점 납품증가
물량 : 중도매인 현장 재고량 감소하고, 경매시세 보합에서 상승 현상 지속되고 있으며 익일 작업량 확대로 반입량 증가 전망.
시세 : 중도매인 재고율 감소된 반면 발주량 증가로 인하여 시세는 전일대비 큰폭보다
는 완만하게 상승할 것으로 전망됨.또한 현지 일조량이 좋아져 물량 수급이 원할
할 것으로 예상됨.
* 9~7kg 위주의 소비가 주를 이루고 있으며, 금주 전반 신규출하처(양평) 반입되면서 경매시세 상승세를 보였으나 주 후반으로 들어서면서 가락시장내 시세 하락세를 보이며 당사도 영향을 받아 하락세를 보였음. 다음주 장마로 인해 보합세 및 하락세 예상되고 있으며 반입되는 물량 또한 감소될 것으로 보임. 중매인 발주량 및 재고량은 꾸준하게 감소하고 있는 경향을 보이고 있음.
작업간 항상 다치지 않도록 조심하시기 바랍니다. 경매사 김용화 011-767-3386