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주간시황 - 과일
유통정보
07월 1주차 메론 주간 시황
2017-07-01 오전 9:57:35
경매사 임영빈
품목
메론
경매시간
02:00
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기후: 주산지 우천의 영향이 없고 일조량 증가로 인해 물량 수급이 원할한 한주였음.
<메론8kg>
주출하지역:충청도(부여,충주)->20% 경상도(진주,하동)->20% 전라도(담양,곡성)->60%
출하동향/작황상태:주산지 우천의 영향이 거의 없으며, 일조량 증가로 당도 상승 및 물량
증가세를 보임.
전체적인 반입량 증가로 인해 시세 하락세를 보이고 있음.
유통현황: 주소비처인 식자제 업체의 발주량 감소 및 물량 증가로 인해 재고량 증가한 한주였음
* 제철 과일 증가와 참외 시세하락으로 인해 메론도 영향을 미쳐 식자재 업체의 발주량
감소를 보였으며, 전체적인 반입량은 증가하고 있는 추세임.
평균시세 : 14,000 ~ 12,000(원)
전주대비(평균시세대비) : +469(원) / +3.17(%) 상승세
유통전망: 제철과일의 증가와 우천으로 인한 전체적인 소비는 약 감소할 것으로 예상됨.
물량 : 주산지 우천으로 인해 물량 감소세를 보일 것으로 예상됨.
시세 : 식자재 업체 발주량 감소로 인해 약하락~보합세를 보일 것으로 예상됨.
*주 출하처 장마의 영향으로 인해 시세에 영향을 미칠 것으로 예상되며, 마트,백화점등의
유통업체의 발주량 또한 감소세를 보일 것으로 예상됨.
* 작업시 주의 사항 *
현 시기 일조량 증가등으로 인해 당도는 전체적으로 높아 졌으나, 올해 전체적인 과수가
전년대비 작아졌으므로, 포장시 중량이 미달되지 않도록 중량 및 당도 체크 부탁드립니다.