시장정보
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주간시황 - 과일
유통정보
06월 4주차 수박 주간 시황
2017-06-24 오후 1:04:47
경매사 김용화
품목
=수박(꼭지절단
경매시간
08:30
전화번호
이메일
기후: 낮 기온은 맑고 청명한 날씨로 기온상승 산지 작업량 증가
<수박>
주출하지역 : 충남 부여(20%), 경북 고령(10%), 충북 음성(70%)
출하현황/작황상태: 전일대비 파렛트 작업으로 중량별 선별이 우수하며 금년 초두출하및 산지 작황호조
물량/재고량 : 반입물량 493t( 전일대비 +99톤 증가)
중도매인 매장재고 감소와 발주량 증가 및 시장매기 활성화되고
반입물량 전주대비 증가하는 경향을 보임.
식자재 납품 : 관공서, 식자재, 대형패밀리 납품업체 판매 완만하게 증가
중소형마트/백화점 납품 : 마트 납품 약증가, 백화점 납품 보합 전망됨.
<수박 10kg>
최고시세 : 16,000~14,000원
평균시세 : 11,826~4,000원
전일대비(평균시세기준) : +980(원)/ +8% 상승세
<수박 7kg>
최고시세 : 12,000 ~ 10,000원
평균시세 : 8,599 ~3,500원
전일대비(평균시세기준) : -350(원)/ -5% 하락세
* 8~7kg위주로 발주량 증가와 더불어 소비매기 증가로 인하여 주후반으로 갈수록 시세는 완만하게 하락세를 보이는 중이며, 중량에 따라 시세 변동이 있음. 당사 타사대비 시세 약세를 보이고 있음 물량 증대를 위해 출하처와 긴밀하게 협의중에 있음
<수박>
식자재 납품 : 경기침체로 인한 식자재 납품업체 약감소하나 뷔페 등 대형음식점 위주로 완만하게 증가
중소형마트/백화점 납품 : 마트 납품 약감소, 백화점 납품증가
물량 : 중도매인 현장 재고량 감소하고, 경매시세 보합에서 상승 현상 지속되고 있으며 익일 작업량 확대로 반입량 증가 전망.
시세 : 중도매인 재고율 감소된 반면 발주량 증가로 인하여 시세는 전일대비 큰폭보다
는 완만하게 상승할 것으로 전망됨.또한 현지 일조량이 좋아져 물량 수급이 원할
할 것으로 예상됨.