동화청과

<딸기>

주출하지역 : 경상:고령,진주,사천(55%) 전라:담양,곡성,익산(40%) 충청:논산(5%)

출하동향/작황상태: 화방끝물작업으로인한  생육부진 고온에의한 물음,과숙과 증가로인해 상품성하락되었고 소과발생이 꾸준히 증가하고있음

물량/재고량:금주70톤반입(전주대비-19톤감소) 금주 끝물작업으로인한 전주대비 물량 감소하였고 고온에의한 상품성저하로인해 소비성또한 낮은 한주였습니다 이로인해 일부 중도매인 재고물량증가로 이어졌으며 특히 물량감소에도 불구하고 주중 시세바닥권으로 매우 어려웠던 한주였습니다

유통현황 : 대체과일증가로인해 식자재및외식업체,대형마트 발주량은 큰폭감소한반면 저시세형성으로인해 중,소형마트및재래시장 발주량증가하였습니다 전체적으로 대체과일증가와 상품성 저하로인하여 소비성향은 낮은편이며 다음주 출하될 물량중 가공용으로 많이  반출될것으로 예상됨

최고시세 : 특 20,000 ~ 18,000원 (설향)

평균시세 : 특  8,494  ~  7,000원 

하품시세 : 2,000원

전주대비(평균시세기준) : +98(원)/1%상승

※ 가락시장: 전주대비 반입물량은 끝물작업과 산지가공용으로 출하되다보니 감소하였으며 기온상승에의한 과숙,물음과및기형과증가로 전주대비 상품성은 현저히 떨어지는편입니다 이에따라 일부중도매인 재고증가로 이어졌던 한주였습니다

식자재.학교및관공서납품: 대체과일증가와상품성저하로 발주량감소할것으로예상됩니다 

중소형마트/백화점 납품: 소비성저하및 대체과일증가로인해 백화점,대형마트는 발주량은 큰폭감소예상되며 상품성저하에따른 시세하락으로 중,소마트 재래시장 발주량은 소폭 증가예상되며 소과증가로인한 가공용물량 증가예상됩니다

물량 : 전주대비 기온상승과 화방끝물작업으로 물량불안정할것으로 예상됨

시세 : 전주대비 대체과일증가와 소비성저하로인하여 약보합세 예상됨