동화청과

<딸기>

주출하지역 : 경상:고령,진주,사천(52%)전라:담양,곡성,익산(45%) )충청: 논산(3%)

출하동향/작황상태: 4화방끝물작업과 연일기상불안정으로 생육부진 고온에의한 물음과숙과 증가로인해  상품성하락과 소과발생이 꾸준히 증가하고있음

물량/재고량:금주125톤반입(전주대비-4톤감소)금주 일기불안정으로 전주대비 물량감소하였고 기상불안정과상품성저하로인해 소비성또한 낮은한주였습니다 이로인해  중도매인 재고량증가로이어졌던 한주였고 특히 물량감소에도 불구하고 시세반등이 매우 어려웠습니다

유통현황 : 대체과일증가로인해 식자재및외식업체,대형마트 발주량은감소한반면 낮은시세형성으로인해 중,소형마트및재래시장 발주량증가하였습니다 전체적으로 대체과일증가와 상품성 저하로인하여 소비성향은 낮은편이며 다음주 출하될 물량중 가공용으로 많이  나갈것으로 예상됨

최고시세 : 특 19,000 ~ 17,000원 (설향)

평균시세 : 특  8,564 ~  7,000원

하품시세 : 2,000원

전주대비(평균시세기준) :+2,144(원)/25%상승

※가락시장: 전주대비 물량은 일기불안정으로 감소하였으며 과숙,물음과및기형과및 당도,경도또한저하되어 전주대비 상품성은 떨어지는편입니다 이에따라 일부중도매인 재고증가로 이어졌던 한주였습니다

식자재,학교및관공서납품: 대체과일증가와상품성저하로 발주량감소할것으로예상됩니다 

중소형마트/백화점 납품: 상품성하락및 대체과일증가로인해 백화점,대형마트는 발주량은 감소예상되며 상품성저하에따른시세하락으로 중,소마트 재래시장 발주량은 증가예상되며 가공용물량 또한증가예상됨

물량 : 전주대비 기상불안정과 화방끝물작업으로 물량불안정할것으로 예상됨

시세 : 전주대비 대체과일증가와 소비성저하로인하여 약보합세 예상됨