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주간시황 - 과일

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01월 3주차 딸기 주간 시황

2017-01-21 오전 10:38:03

경매사사진

경매사 박성국

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

딸기(설향)

경매시간

02:00

전화번호

이메일

주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 01월 3주차 시세 정보
단위 가격(원)
딸기(설향) 2 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 32,000 31,000 1,000
평균 14,863 14,172 691
최저 4,000 4,000 00
주간 시황 정보
금주산지동향

 주산지기후: 급격한기온저하와 생육기 일조량부족영향으로 물량수급불안정함

<딸기>

주출하지역 : 전라:담양,곡성,익산(30%) 경상:고령,산청,진주,사천(60%) 충청:논산(10%)

출하동향/작황상태: 산지기후 급격한 기온저하에도불구하고 주중물량소폭증가한 한주였습니다  화방교체기와 급격한 한파가 연일계속되어  물량이 크게증가하지않았으며 금주는  물량예측이 어려웠습니다 기후불안정으로 출하주분들이 주말시세기대감으로 주말에집중 출하되는것같습니다 지금현재까지작황은 대체적으로좋으나 다음주 날씨에따른  물량 변동있을듯 예상됩니다

시장동향 <딸기>

반입물량/재고량:금주91톤반입(전주대비+33톤증가) 주초반이후 연일한파로 물량감소와 더불어 소비성이 매우 낮았으며 중도매인 재고량또한증가하였고 주중대형마트및 유통업채 발주량감소로이어진 한주였으며 또한 명절대목분위기로인해 매우어려웠던 한주였습니다 

유통현황 : 중도매인 납품처중 학교,관공서 식자재,외식업체 발주량꾸준하였으나 주초반이후 급격한 한파와 명절대목분위기로인해  발주량이많이 줄어든 한주였습니다

금주경매시세 <딸기> 

최고시세 : 특 31,000 ~ 29,000원 (설향)

평균시세 : 특 14,176 ~ 10,000원

하품시세 : 4,000원

전주대비(평균시세기준) : -2,768(원)/-16% 하락

※ 가락시장: 급격한 기온저하와 명절대목 분위기로인해 금주시세는 약보합세유지된 한주였으며 상품성은 다소떨어지는편이고 급격한 한파와 화방교체기로 물량감소로이어졌던 한주였습니다 

내주 소비지전망 <딸기>

식자재 납품: 학교및 관공서납품 꾸준할것으로 예상되나 금주 한파와 명절분위기로 주중 발주량 소폭감소할것으로 예상됨

중소형마트/백화점 납품 : 다음주 명절대목으로인해 소비성증가로 발주량이늘것으로예상됨

내주경매 시세전망 <딸기>    

물량 : 다음주 기후불안정과 화방교체기로 전주대비 금주와 비슷할것으로예상됨

시세 : 명절대목분위기와 주초중반 한파예보로인해 전주대비 시세 약보합세예상