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주간시황 - 과일

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12월 5주차 딸기 주간 시황

2016-12-31 오전 9:15:42

경매사사진

경매사 박성국

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

딸기(설향)

경매시간

02:00

전화번호

이메일

주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 12월 5주차 시세 정보
단위 가격(원)
딸기(설향) 2 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 31,000 32,000 1,000
평균 15,665 16,247 582
최저 6,000 7,000 1,000
주간 시황 정보
금주산지동향

기후 : 금주산지기후 흐리고기온하강 기후불안정으로 물량수급불안정

<딸기>

주출하지역 : 전남 담양군.곡성군 전북 익산시.남원시,임실군 경남 사천군,산청군.진주시.고령군.하동군  충남 논산시.부여군  

출하동향/작황상태: 산지기후 불안정으로인해 주중물량변동있었던 한주였습니다 전주대비물량비슷하였으나 주중반 기온저하와 화방교채기로인해 물량이급격히감소한지역도있었던한주였습니다 금주는 산지기후불안정이심한 한주여서 물량예측이어려웠으며 고슬재배는 처음나왔던지역은은 점차수량이줄었으며 새로시작하는지역은 수량이늘었던한주였으며 토경재배출하가 늘것으로예상하였으나 기후불안정으로 본격적출하는 조금늦추어 출하되는것같습니다 지금현재까지작황은 대채적으로좋으며 다음주 물량증가이어질것으로예상됩니다

시장동향 <딸기>

물량/재고량 : 주초반이후계속 산지기후불안정으로 소비가주춤하였으며 중도매인재고량또한많았고 대형마트및유통업채발주량감소로이어진한주였습니다 하지만 주말신정연휴기간으로인해 주말시세는 많이상승하였습니다 

유통업채/식자재납품 : 중도매인 학교, 관공서 식자재.외식업체 발주량꾸준하였으나 급격한기온저하로인하여 주초반중반 발주량감소한 한주였습니다

금주경매시세 <딸기> 

최고시세 : 특 31,000~ 25,000원

평균시세 : 15,665~12,000원

하품시세 : 6,000원

전일대비(평균시세기준) : -582(원)

※ 가락시장:중도매인거래처 발주량감소 산지물량감소와 수도권날씨불안정으로 금주시세는 약보합세유지된 한주였으며 상품품위는 대채적으로좋은편이나 일부지역 급격한기온변화로인해 기형과가 많았던 한주였습니다 

내주 소비지전망 <딸기>

식자재 납품 : 학교 및 관공서 납품 꾸준한것으로예상되나 날씨변화에따라 변동예상됨

중소형마트/백화점 납품 : 꾸준히납품이예상되나 날씨에따라 변동예상

내주경매 시세전망 <딸기>    

물량 : 다음주 산지지역에따라 화방교채기로인해 물량소폭감소예상됨

시세 : 물량감소에따라 시세 강보합세예상