동화청과

기후: 주산지 기상악화(큰 기온차)로 인한 생육부진으로 물량 수급 부진한 상황.

<일반토마토5kg>

주출하지역: 강원(춘천,철원,양구,홍천,화천)70%,전라 임실,장수(20%),충청 음성(10%) 출하중

출하동향/작황상태: 지역별 밤낮 큰 기온차로 개화/생육 부진영향으로 작업량 감소하였고, 

                           상품성 품위 또한 지역별 변동폭이 큰 상~하품 출하됨.

<방울5kg/대추토마토3kg>

주출하지역: 충청부여,진천,음성,예산(60%),강원춘천,화천,홍천(30%), 전라 담양(10%) 출하중

출하동향/작황상태: 지역별 밤낮 큰 기온차로 개화/생육 부진영향으로 작업량 감소하였고, 

                           상품성 품위 또한 지역별 변동폭이 큰 상~하품 출하됨

<일반토마토>

물량/재고량 : 반입 물량 31톤 (전주대비 +1톤 증가) 

                   주초시작으로 중도매인 소비매기 부진하여 재고량 증가로 시세는 전주대비 

                   하락세 형성.

유통현황: 거래처 발주량 대비 반입물량 크게 증가하지 않으면서 외식업체/식자재 발주량 

              증가 및 그 외 소형마트 발주량 또한 시장내 반입물량 감소로 전주대비 

              품종별<동양/유럽종> 소비 등락폭이 크게 나타나는 주였음.

              고품위의 상품같은경우 물량감소로 인해 가격 고단가를 형성하였음.

<대추/방울토마토>

물량/재고량 : 반입 물량 11톤 (전주대비 +2톤 증가)

                   주초부터 중도매인 소비매기 원활 재고량 감소하면서, 품종별 상품성에

                   차이가 커 대추형,방울형토마토 상품성 품위에 따라 시세 등락폭이 컸음.

유통현황: 거래처 발주량 대비 반입물량 약증가현상 이어지면서 학교급식/외식업체/식자재

              발주량 증가 및 그 외 소형마트 발주량 또한 소폭 증가함에 따라 품종별<대추/방울>

             소비 등락폭이 크게 나타나는 주였음.

             고품위의 상품같은경우 물량감소로 인해 가격 고단가를 형성하였음.

*가락시장내 전체적인 반입물량 전주와 달리 감소 패턴이어지면서 식자재 납품물량이 크게

  증가 하였고 외식업체,온라인 발주량 또한 꾸준한 상황이며, 급식발주량 증가함에 따라

  대추/방울토마토 소비 증가추세로 돌아서고 있는 반면 백화점/대형마트 감소현상 나타난 

  주였음.

<방울토마토5kg>

최고시세 : 28,000 ~ 25,000(원)

평균시세 : 23,000 ~ 20,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +3,156(원) / +31.62(%) 상승세

<대추/방울토마토>

물량 : 금주 기온저하 및 우천소식으로 물량은 전주대비 감소 예상.          

         주 출하처 반입물량 기후변화에 따라 변동이 있을 것으로 전망

시세 : 전체적인 소비 매기 부진할 것으로 보여지고 있으며, 학교급식,식자재 및 외식업체

         발주량 보합, 마트 발주량은 감소할 것으로 보여져 시세는 보합~약하락세 전망

<대추/방울토마토>