|
<바나나 13kg, 파인애플 12kg> 반입량 200톤(전주대비 +25톤 증가)
물량/재고량: 수입전문 중도매인 바나나, 파인애플 발주량 증가되고 수입단가는 전주대비 소폭 상승 하였으나 판매 평균 시세는 소폭 하락세를 보임.
식자재 납품 : 중도매인, 학교, 관공서 납품 증가추이.
중소형마트/백화점 납품 : 마트 납품 감소, 백화점 납품 증가추이
특기현상: 일부 점과, 탄저 등 상품하자로 인한 로스발생하나 전반적인 품위는 양호.
<포도 8kg> 반입량 27톤(전주대비 -7톤 감소)
물량/재고량 : 중도매인 재고 소진 등으로 발주증가 되고 있으나 수출지역 본격적인 출하를 하는 단계, 청포도와 크림슨은 다소 물량부족.
식자재 납품 : 학교급식, 패밀리 레스토랑 납품업체, 웨딩업체 등 증가추이
중소형마트/백화점 납품 : 마트, 백화점 납품 물량 발주량 증가 추이
<오렌지 18kg> 반입량 56톤(전주대비 +2톤 증가)
물량/재고량: 수입전문 중도매인 오렌지 발주량 조금씩 증가 추세이며 수입회사는 물량 부족으로 가격을 올리는 동향을 보였음.
식자재 납품 : 중도매인, 학교, 관공서 납품물량 조금씩 증가추세.
중소형마트/백화점 납품 : 마트 납품 조금씩 증가 추세.
특기현상: 일부 부패과로 인한 로스발생 보이나 전반적인 품질은 양호하며 고덩도 위주의 판매 빈도가 높았음.
<망고 5kg> 반입량 7톤(전주대비 -1톤 감소)
물량/재고량 : 특수품목으로 고급과일 취급 소수 중도매인 위주로 판매되어 재고 부담은 없는 상황임.
식자재 납품 : 호텔, 골프장 위주 판매.
중소형마트/백화점 납품 : 꾸준한 발주량을 보이면서 원활한 판매를 보이고 있음 |