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주간시황 - 과일

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03월 2주차 딸기 주간 시황

2015-03-14 오전 4:58:19

경매사사진

경매사 김대중

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

딸기(설향)

경매시간

02:00

전화번호

이메일

주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 03월 2주차 시세 정보
단위 가격(원)
딸기(설향) 2 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 20,000 21,000 1,000
평균 9,839 11,562 1,723
최저 2,000 3,000 1,000
주간 시황 정보
금주산지동향

한주간 기온저하에 따른 딸기 수확량 감소하였으나 반입량에 큰 영향은 없었음. 총 반입량 전주 대비 증가함.

<딸기(설향)2kg>

충남 논산/경남 사천/전북 익산/경남 밀양/경북 고령/전남 담양에서 출하되었으며,  본격 출하 시작하면서 기존 2kg 팩 작업에서 1단,다라,스티로폼 등 소비처 요구에 맞게 다양하게 출하되고 있음. 주산지 대부분 일일 작업 체제로 변경하면서, 출하물량 증가 중에 있으나 일일 물동량은 크게 증가하고 있지 않으며 증감폭 완만하게 형성되고 있음. 현재 지역별 작업속도의 차이는 있으나 작업 물량 점차 증가 중에 있으며, 물량 증대에 따른 시세등락폭 최소화 하기 위해 각 작목반 별 출하일정 조정하여 분산출하 중에 있음. 반입물량 상품성 전반적으로 우수한 것으로 파악되나 일부 상품은 선별 실수 및 미숙과, 무름과가 발견되고 있어 작업에 주의가 필요함. 금주 설향 반입량 전주 대비 비슷한 수준 유지하였으며, 전주 대비 반입량 증감폭이 완만한 한주였음.

* 금주 일부 지역 딸기 과숙과 반입량이 크게 늘었으며, 스티로폼 작업 출하량 증가하고 있음. 죽향 품종 반입량 전 주 대비 감소 하였으나 고품위 반입량 증가하였음 

시장동향

<딸기(설향)2kg>

금주 반입물량은 전주 대비 증가하였으며, 산지 출하량 증가 시작하면서 중도매인 재고율 상승하고 있음. 주초 소비처 기온 급하락하여 매기 없었으며, 중도매인 발주량 감소 및 재고율 증가율 상승하여 시세 하락세 유지하였음. 주중반 까지 소비동향 부진으로 시세 약세 지속되었으며, 주후반 기온상승에 따른 수요도 및 발주량 증가로 인해 시세 상승세로 전환되며 장마감함. 금 주 죽향 품종 반입량 감소하고 품위 편차가 크게 발생하여 시세 하락폭이 컸던 것으로 파악됨. 중도매인 딸기 재고율이 증가하는 시기로 반입량 지속 증가 중이기 때문에 반입량 조절하여 시세등락폭을 최소화 하고 있으나 일부 산지 과출하 현상 보여 어려움이 따르고 있음. 딸기 소비동향은 꾸준하나 단가는 수확량 급증하는 시기로 점점 하락하고 있고, 일일 물량 증감폭에 따라 시세 등락폭이 결정되고 있는 추세임. 

* 설향 품종 고품위 및 죽향 품종에 대한 수요도는 계속 높으며, 중품이하 상품 수요도 하락세가 높아  시세 등락폭이 크게 발생하고 있음.

금주경매시세

<딸기(설향) 2kg> 

최고시세 20,000원~18,000원/평균시세 12,000원~9,000원(전일대비 -1,723원/14.8%하락)

<딸기(죽향) 2kg>

최고시세 25,000원~23,000원/평균시세 14,000원~12,000원(전일대비 -3,250원/23.2%하락)

최고시세 전주대비 하락하였고 평균시세 또한 하락함. 하락요인으로는 소비처 기온영하권으로 떨어지면서 소비동향 부진현상으로 중도매인 발주량 감소되었음. 금주 중도매인 발주량 확인 결과 주문량 전주 대비 감소 하였으며, 대형 및 중소형 마트 행사 일정은 산발적으로 이어질 것으로 보임.

내주 소비지전망

<딸기(설향) 2kg>  

차주 기상상태는 기온 및 기상상태 양호 할 것으로 보여, 작황환경은 좋을 것으로 예상됨. 각 출하처 물량 금주와 비슷할 것으로 판단되고, 일일 물동량 큰폭 변화 없이 출하 될 것으로 예상됨. 소비처는 딸기 행사와 같은 수요도 상승요인이 있는 것으로 보여 중도매인 발주량은 금주와 같이 증가할 것으로 보임. 현재 산지 과출하 현상이 종종 발생하고 있기 때문에 그에 따른 시세 변동이 크게 발생할 것으로 보임. 

내주경매 시세전망 <딸기(설향) 2kg>   

산지 반입량 보합세 유지할 것으로 보이며, 일부 산지 일일작업 이후 출하량 변동폭이 크기 때문에 중도매인 납품처 주문량에 따른 출하량 조절 필요성이 있음. 차주 딸기 소비동향은 금주와 같이 고품위 수요도는 높고 상품위 이하는 수요도 낮을 것으로 보임. 물량 증감폭에 따른 시세 변동이 크게 발생할 것으로 보이며, 차주 시세는 약보합세 형성할 것으로 판단됨.

※ 차주 딸기 관련 행사 및 세일은 잡혀있으나, 산지 출하량 대비 발주량 금주와 같은 수준 예상됨. 일부 품종은 고단가 형성 계속 유지 될것으로 보이지만 전체적인 단가는 하락기조 유지할 것으로 판단됨.