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주간시황 - 과일

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01월 5주차 딸기 주간 시황

2015-01-31 오전 5:00:28

경매사사진

경매사 김대중

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

딸기(설향)

경매시간

02:00

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주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 01월 5주차 시세 정보
단위 가격(원)
딸기(설향) 2 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 30,000 31,000 1,000
평균 17,011 18,387 1,376
최저 3,000 4,000 1,000
주간 시황 정보
금주산지동향

주초중반 일부 산지 눈,비소식 등 일조량 감소하였며, 주후반 기온강하로 작업환경 좋지 못하였음.금주 반입량은 전주 대비 증가함.

<딸기(설향)2kg>

충남 논산/경남 사천/전북 익산/경남 밀양/경북 고령/전남 담양에서 출하되었으며,  본격 출하 시작하면서 기존 2kg 팩 작업에서 1단,다라,스티로폼 등 소비처 요구에 맞게 다양하게 출하되고 있음.  일부 주산지 죽향 품종 출하 시작하였으며, 출하량 점차 늘리고 있으나 현재까지 설향 품종이 대다수를 차지하고 있음. 주산지 대부분 일일 작업 체제로 변경하면서, 출하물량 증가 중에 있으나 일일 물동량은 크게 증가하고 있지 않으며 증감폭 완만하게 형성되고 있음. 현재 지역별 작업속도의 차이는 있으나 작업 물량 점차 증가 중에 있으며, 물량 증대에 따른 시세등락폭 최소화 하기 위해 각 작목반 별 출하일정 조정하여 분산출하 중에 있음. 반입물량 상품성 전반적으로 우수한 것으로 파악되나 일부 상품은 선별 실수 및 미숙과, 무름과가 발견되고 있어 작업에 주의가 필요함. 한주간 주산지 일조량 감소로 출하량이 크게 늘어날  시기이나 기상상황에 따른 작업부진으로 반입량이 상대적으로 더딘것으로 확인됨. 금주는 전주대비 물량 증가 하였고 산지 별 상품 편차가 발생하는 것으로 확인됨.

* 일부 주산지 죽향  및 장희 등 설향 외 품종 출하량 늘리고 있으나, 지방시장 대비 수요도 감소로 시장내 반입량은 크게 증가 하지 못하였음. 산지별 출하량 지속적으로 증가 중에 있으나, 출하 처 작업요건 저하(일조량 감소)로 예상보다 반입량 증가량이 크지 못하였음

시장동향

<딸기(설향)2kg>

금주 반입물량은 전주 대비 상승하였으며, 산지 출하량 증가 시작하면서 중도매인 재고율 상승하고 있음. 납품처 발주량 증가 및 소비심리 꾸준히 형성되어 있으나 발주량 대비 반입량 증가현상 지속적으로 발생하여 매기는 점차 저하되고 있는 것으로 파악됨. 중도매인 딸기 재고율 증가한 상태에서 반입량 지속 증가 중이기 때문에 반입량 조절하여 시세등락폭을 최소화 하고 있으나 일부 산지 과출하 현상 보여 어려움이 따르고 있음. 딸기 수요심리는 아직 높게 형성되고 있으나 시세는 전반적으로 고단가에서 점차 평준화되고 있는 상황으로, 일일 물량 증감폭에 따라 시세 등락폭이 결정되고 있는 추세임. 금주는 주초반 일시적인 출하처 작업중단으로 반입량 급감소 하여 시세 상승세로 시작하였으나, 주중반 반입량 큰폭으로 상승하고, 중도매인 발주량 감소 및 중품위 위주 상품 반입량 증가로 시세 하락세로 돌아섬. 주후반 물량 조절에 따른 매기 상승으로 시세 약상승하였으나 전체적으로 시세 전주 대비 하락세로 장마감함.

 *전반적인 딸기 과육 상태 우수하지만 일부 짐속 약함, 청기, 무름 등 낮은 품위 상품 반입으로 지역별 시세 편차가 다소 크게 발생함.  

금주경매시세

<딸기(설향) 2kg> 

최고시세 30,000원~28,000원/평균시세 19,000원~17,000원(전일대비 -1,376원/8.6%하락)

<딸기(싼타) 2kg>

최고시세 23,000원~20,000원/평균시세 17,000원~15,000원(전일대비 -998원/6.2%하락)

최고시세 전주 대비 하락세 형성함. 상승 요인으로는 물량 증가 및 고품위 상품 반입량 전주 대비 감소함. 평균시세 또한 반입물량 증가 및 주문처 명절대비 타 과일 주문량 증가로 인한 발주량 약감소로 시세 하락세 형성함. 금주 중도매인 발주량 확인 결과 납품처 주문량 전주 대비 약감소 하였으며, 딸기 관련 행사는 일부 마트 제외하고는 없었음.

내주 소비지전망

<딸기(설향) 2kg>  

차주 기상상태는 일부 산지 외에는 날씨 흐림으로 일조량 좋지 못하여 딸기 생육 부진할 것으로 예상됨. 다만 산지 작업보유량은 적정선을 유지하고 있기 때문에 작업 부진에 인한 물량 감소 보다는 금주와 같은 수준으로 반입될 것으로 보임. 소비처의 경우 설 명절 대비로 인하여 제수 품목에 대한 수요도 상승으로 인해 딸기 수요 심리 감소 할 것으로 보여, 발주량 또한 감소 할 것으로 보임. 또한, 산지 과출하 현상이 종종 발생하고 있기 때문에 그에 따른 시세 변동이 크게 발생할 것으로 보임. 

내주경매 시세전망<딸기(설향) 2kg>   

산지 작황환경 좋지 못하여 반입량 부진 예상되나, 일부 산지 일일작업 이후 지속적으로 출하량 늘리고 있기 때문에 중도매인 납품처 주문량에 따른 출하량 조절 필요성이 있음. 금주 딸기 소비동향은 전주 보다 낮을 것으로 보이고 중도매인 재고율이 점차 증가하고 있음. 차주 특별한 수요도 상승기조는 보이지 않기 때문에 시세는 약하락세 형성할 것으로 보임. 

※ 명절 전 시장상황은 제수 품목외에 타 품목은 대부분 시세 하락세로 형성되기 때문에 딸기 또한 영향을 받을 것으로 보임. 차주 반입량 감소로 인해 시세 등락폭은 크지 않을 것으로 보이나 반입량 증감폭에 따라 시세 변동이 크게 발생할 것으로 보임.