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주간시황 - 과일

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01월 3주차 딸기 주간 시황

2015-01-17 오전 4:58:52

경매사사진

경매사 김대중

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

딸기(설향)

경매시간

02:00

전화번호

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주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 01월 3주차 시세 정보
단위 가격(원)
딸기(설향) 2 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 29,000 32,000 3,000
평균 16,582 19,037 2,455
최저 7,000 8,000 1,000
주간 시황 정보
금주산지동향

한주동안 기상상태는 전반적으로 양호하였으나, 주후반 일부 산지 일조량 감소 및 눈,비소식 있었음.  전체 반입량 지속적으로 상승중으로 전주 대비 반입량 증가함.

<딸기(설향)2kg>

충남 논산/경남 사천/전북 익산/경남 밀양/경북 고령/전남 담양에서 출하되었으며, 2kg 팩 포장 상품이 주로 반입되고 있고 1.5kg 팩 및 1kg 스티로폼 상품은 소량 반입되었음. 설향 품종이 대다수를 차지하고 있으며, 금주 싼타,죽향,담향 품종 소량 반입되었음. 각 산지 물량 본격적으로 출하 중에 있으며, 일부 산지는 격일 작업에서 일일 작업으로 변경되어 출하량 증가되고 있음. 전체 반입량은 큰폭으로 증가하고 있지 않으며 증감폭 완만하게 형성되고 있음. 현재 지역별 작업속도의 차이는 있으나 작업 물량 점차 증가 중에 있으며, 물량 증대에 따른 시세등락폭 최소화 하기 위해 각 작목반 별 출하일정 조정하여 분산출하 중에 있음. 반입물량 상품성 전반적으로 우수한 것으로 파악되나 일부 상품은 선별 실수 및 미숙과, 무름과가 발견되고 있어 작업에 주의가 필요함. 전주대비 반입량 증가하였고,산지 별 상품 편차가 발생하는 것으로 확인됨.

*각 산지별 출하량 점차 증가 하고 있는 추세이며, 일부 산지 격일 단위 작업에서 일일 작업으로 변경하면서 반입량 증감폭이 커지고 있음. 전반적으로 산지 작황상태 매우 양호하기 때문에 반입량은 점차 증가할 것으로 예상됨. 

시장동향

<딸기(설향)2kg>

금주 반입물량은 전주 대비 증가하였으며, 딸기 선호도가 높아 소비동향은 꾸준히 높지만, 중도매인 납품처 발주량 대비 물량 증가 추세로 매기는 점차 저하되고 있음. 현재 제철과일로써 선호도는 높고, 마트 위주 세일 행사도 계속 이루어지고 있으나 산지 물량 본격 출하되면서 재고율이 점차 높아지고 있는 것으로 파악됨. 금주 중도매인 딸기 재고율은 증가하였고, 발주량은 여전히 많지만, 재고율 누적율을 낮추기 위해 반입량 조절을 통하여 시세 증감폭 최소화함. 딸기 수요심리는 아직 높게 형성되고 있으나 시세는 전반적으로 고단가에서 점차 평준화되고 있는 상황이고, 일일 물량 증감폭에 따라 시세 등락폭이 결정되고 있는 추세임. 금주 물량 증감폭은 전주 대비 비교적 큰폭으로 발생하였으며, 주초부터 시세 하락세 형성하고 주후반까지 비슷한 패턴 보이며 장마감함.

전년대비 딸기 출하량 증가 추세이나 현재까지 수요도가 높기 때문에 매기는 활발할 것으로 보이나 지속적으로 출하량 증가할 것으로 보이기 때문에 일일 시세는 물동량에 따라 민감하게 변동 될것으로 예상됨.

금주경매시세

<딸기(설향) 2kg> 

최고시세 29,000원~27,000원/평균시세 18,000원~16,000원(전일대비 -2,455원/16.4%하락)

<딸기(싼타) 2kg>

최고시세 25,000원~23,000원/평균시세 17,000원~15,000원(전일대비 -2,224원/14.5%하락)

최고시세는 전주 대비 하락함. 고품위 반입량 증가로 인해 매기 저하 되었음. 평균시세는 중도매인 재고율 증가 및 물량 증대에 따른 가격 평준화로 인해 하락함. 중도매인 발주현황 확인 결과 납품처 발주량은 비슷한 수준 유지하고 있으며, 일부 중소형 마트 세일도 개시한 것으로 확인됨. 다만, 물량증가에 따른 재고누적율이 높은 것으로 확인됨.  

내주 소비지전망

<딸기(설향) 2kg>  

차주 기상상태는 큰 변화 없이 양호 할것으로 보이며, 산지 작업량 충분하기 때문에 반입량은 상승할 것으로 보임. 일부 주산지 죽향 품종 출하 시작하였으나 아직까지 물량은 많지 않음. 딸기 수요심리는 금주와 같이 활발할 것으로 보이며, 일부 마트 행사로 인해 소비동향은 꾸준할 것으로 판단되나, 산지 과출하 현상이 종종 발생하고 있기 때문에 그에 따른 시세 변동이 크게 발생할 것으로 보임.

내주경매 시세전망

<딸기(설향) 2kg>   

각 산지별 작황환경이 좋기 때문에 반입량은 지속적으로 증가 할 것으로 보이며, 반입량 증감폭에 따라 시세 등락폭이 결정되기 때문에 각 출하처별 요일지정하여 분산출하 유도하고 있음. 다만, 산지 보유분이 충분하고, 수확량이 크게 증가 하고 있기 때문에 일일 물동량의 증감폭이 다소 크게 발생하고 있기 때문에 요일별 물량 변동폭을 줄이는데 초점을 맞추고 있음. 차주 딸기 소비동향은 금주와 같이 높을 것으로 보이나 중도매인 재고율이 점차 증가하고 있고, 특별한 상승기조가 보이지 않기 때문에 시세는 약보합세 형성할 것으로 보임.