동화청과

한주동안 기상상태는 양호 하였으며, 일부 산지 영하권으로 기온급하락하였지만 작황환경에 큰영향은 없었음. 전체 반입량 지속적으로 상승중으로 전주 대비 반입량 증가함.

<딸기(설향)2kg>

충남 논산/경남 사천/전북 익산/전남 담양/경남 밀양/충남 부여/경북 고령에서 출하되었으며, 2kg 팩 포장 상품이 주로 반입되고 있고 1.5kg 팩 및 1kg 스티로폼 상품은 소량 반입되었음. 각 산지 물량 본격적으로 출하 중에 있으며, 일부 산지는 격일 작업에서 일일 작업으로 변경되어 출하량 증가되고 있음. 전체 반입량은 큰폭으로 증가하고 있지 않으며 증감폭 완만하게 형성되고 있으며, 현재 지역별 작업속도의 차이는 있으나 작업 물량 점차 증가 중에 있으며, 물량 증대에 따른 시세등락폭 최소화 하기 위해 각 작목반 별 출하일정 조정하여 분산출하 중에 있음. 반입물량 상품성 전반적으로 우수한 것으로 파악되나 일부 상품은 선별 실수 및 미숙과, 무름과가 발견되고 있어 작업에 주의가 필요함. 금주 반입량은 주초부터 반입량 증가하였으며, 주후반까지 동일한 패턴 유지하여 전주 대비 반입량 증가함.

*각 산지별 출하량 점차 증가 하고 있는 추세이며, 일부 산지 격일 단위 작업에서 일일 작업으로 변경하면서 반입량 증감폭이 커지고 있고, 전반적으로 산지 작황상태 매우 양호하기 때문에 반입량은 점차 증가할 것으로 예상됨. 금년 큰 일교차로 인해 딸기 과육이 단단해지고 예년보다 겨울 평균온도가 상승하여 당도가 우수한 상품이 증가하고 있음

<딸기(설향)2kg>

금주 반입물량은 전주 대비 증가하였으며, 딸기 수요도는 지속적으로 상승중으로 수요심리 상승하여 시장매기 활발하며, 중도매인 납품처 발주량 및 소매인 주문량 증가하였음. 금주 시세는 주초부터 물량증가하였지만 중도매인 발주량 증가로 시세 상승세 이어갔으나, 주중반 부터 소비처 기온하락 및 발주량 대비 반입량 초과로 시세 하락기조로 변경되면서 주후반 까지 하락세 형성함. 현재 제철과일로써 딸기 소비동향 상승중에 있고, 시세는 전반적으로 고단가 유지하고 있는 상태에서 일일 물량 증감폭에 따라 시세 등락폭이 결정되고 있는 추세로 금주는 산지별 분산 출하를 집중적으로 유도하여 물량증감폭 최대한 줄였지만, 일부 산지 격일작업에서 일일작업으로 변경되면서 시세편차가 크게 발생함. 금주 전반적인 시세는 전 주대비 하락함.

최고시세 32,000원~30,000원/평균시세 22,000원~19,000원(전주대비 -2,203원/10.7%하락)

<딸기(싼타) 2kg>

최고시세 25,500원~24,000원/평균시세 18,000원~16,000원(전주대비 -3,943원/38.4%하락)

최고시세는 고품위 반입량 증가하여 시세 하락하였지만 수요도는 높아 시세하락 최소화 하였음.

평균 시세는 중도매인 발주량 대비 반입량 증가로 전 주 대비 하락세 형성함.중도매인 발주현황 확인 결과 중소형마트 및 식자재 납품 꾸준히 증가 하고 있어 소비동향은 당분간 활발 할 것으로 예상됨.

<딸기(설향) 2kg>  

차주 또한 주 출하처 요일별에 따른 분산출하 예정에 있으며, 차주 작황환경 양호할 것으로 예상되어 반입량 증가할 것으로 예상됨. 전년대비 작황호조로 인해 반입량은 계속적으로 증가 \하고 있으며, 차주 기상상태는 양호 할 것으로 보이기 때문에 반입량 상승할 것으로 보임. 금주에도 소비동향은 활발할 것으로 보이나 반입량이 과도하게 증가하면 시세하락에 큰영향이 발생할 것으로 보이기 때문에 출하물량 및 작업일시 조절로 인해 분산출하 유도하여 물량 조절할 예정임. 

<딸기(설향) 2kg>   

산지별 작황호조에 따른 수확작업 활발히 진행 중이지만, 일부 주산지 작업물량 조절중에 있음. 총 반입량은 기상영향에 따라 다소 영향을 받겠지만 차주 물량 증가 할 것으로 보임. 반입량 증감폭에 따라 시세 등락폭이 결정되고 있는 추세고, 수요도는 여전히 높은 상태이지만 물량 대비 중도매인 발주량 감소로 인해 점차 시세는 하락기조 형성할 것으로 예상됨. 또한, 고품위 및 중저가 상품 모두 수요도가 높은 상태지만, 차주 소비심리 상승할 큰 요인은 없는 것으로 보이기 때문에 금 주 대비해서는 시세 하락할것 으로 보임.