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주간시황 - 채소
유통정보
09월 4주차 버섯 주간 시황
2013-09-27 오후 11:19:51
경매사 민종우
품목
버섯(새송이)
경매시간
21:30
전화번호
이메일
<느타리>
출하처는 경기 양평지역을 중심으로 전주대비 물량은 하락함
<새송이>
주 출하처는 경북 상주, 김천지역으로 전주 대비 물량은 하락함
<표고>
주 출하처는 충북 청원,경기 용인지역으로 전주 대비 물량은 하락함
<버섯>
명절이후 마트 납품 및 식자재 공급이 원활하지 못하였으며 시세 하락 및 물량감소
<느타리>
최고시세 23,500 ~ 800 / 평균시세 6,400 ~ 3,000 (전주 48% 하락)
<새송이>
최고시세 16,500 ~ 300 / 평균시세 13,000 ~ 8,000 (전주대비 38% 하락)
<표고>
최고시세 86,000 ~ 2,000 / 평균시세 38,000 ~ 21,000 (전주대비 2% 상승)
<양송이>
최고시세 28,500 ~ 4,000 / 평균시세 18,000 ~ 13,000(전주대비 39% 하락)
반입물량은 증가 할것으로 예상되며 전주 물량 감소에 따른 금주 물량 증가 전망됨
반입물량은 비슷 할것으로 예상되며 군납 감소 및 시장매기 침체에 따른 하락세 전망
반입물량은 증가 할것으로 예상되며 군납 및 식자재 수요 증가 전망됨
양평지역 중심으로 반입 물량은 증가 예상되며 시세는 강보합세 전망
물량은 소폭 증가할 것으로 예상됨, 군납 및 대형마트 납품 증가에 따른 상승세 전망
용인 지역 중심으로 물량은 감소할 것으로 예상되며, 시세는 군납 감소 및 시장 매기 침체에 따른 점차 하락세 전망됨