동화청과

동절기 출하지역(경북,경남) 가락시장  반입량 감소 예상, 물량 수급 상황 원활

<부추>

동절기 부추 경북,경남지역 물동량은 날씨 영향으로 생육상태가 안좋아 전체적인 물동량 감소 현상 보임 

<영양부추>

양주회천농협 영양부추는 포근해진 날씨 영향으로 물동량 증가 예상

<부추> 

설 연휴를 앞둔 시점에서 대형 유통업체 세일 행사가 겹치면서 매기는 전주대비 나아지고 있은 상황이며, 이에 따른 영향을 소비 원활 예상됨   

<영양부추>

전주대비 시세가 하락한 가운데 물동량은 증가 현상 현재 소비는 전주대비 미흡하며 대형 유통업체및 외식업체 영양부추 소비가 부진한 편임

<부추> 

최고시세 2,700원 ~ 2,400원 / 평균시세 1,300원 ~ 1,100원 ( 전주대비 3.1% 감소)

<영양부추 >

최고시세 1,700원 ~ 1,300원  /  평균시세 1,200원 ~ 1,100원 (전주대비11.9% 상승)

가락시장 전반적인 물동량은 전주 대비 감소할 것으로 예상된 가운데 야채 전반적인 시세 약세에서 강세로 보일 것으로 예상

지방(대구,부산)시장 발주량 증가, 중소형마트나 식자재 납품 증가 예상