금주 산지 동향 | <깻잎 100속 묶음, 친환경 깻잎> 주 출하지역 : 경남 밀양(65%) , 충남 금산 (30%) , 대구(5%) 출하동향 : 각 산지별 출하 물량이 전주대비 증가. <깻잎 바라> 주 출하지역 : 충남 금산(45%) , 경남 밀양(40%) , 대구(15%) 출하동향 : 각 산지별 출하 물량이 전주대비 감소. <깻잎 벌크/찹찹이> 주 출하지역 : 충남 금산(35%) , 경남 밀양(45%) , 대구(20%) 출하동향 : 각 산지별 출하 물량이 전주대비 감소. |
시장 동향 |
<깻잎 100속 묶음 , 친환경 깻잎> 물량 : 당사 26.8톤 반입 (전주대비 +2.3톤 ) 재고량 : 가락시장 반입량 증가 , 소비원활 , 중도매인 재고량 감소함 , 시세 상승세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재 , 직판장 , 중소마트 , 대형마트 납품 증가 <깻잎 바라> 물량 : 당사 8.3톤 반입 (전주대비 -2.6톤 ) 재고량 : 가락시장 반입량 감소 , 소비원활 , 중도매인 재고량 감소함 , 시세 상승세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재 , 직판장 , 중소마트 , 대형마트 납품 증가 <깻잎 벌크/찹찹이> 물량 : 당사 24.4톤 반입 (전주대비 -2.1톤) 재고량 : 가락시장 반입량 감소 , 소비원활 , 중도매인 재고량 감소함 , 시세 상승세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재 , 직판장 , 중소마트 , 대형마트 납품 증가 |
금주 경매시세 |
<깻잎 100속 묶음 , 친환경 깻잎> 최고시세 : 27,000원 ~ 26,500원 평균시세 : 17,000원 ~ 16,500원 전주대비 (평균시세) : +5,500(원) / +32.5 (%) 상승세 <깻잎 바라 4kg> 최고시세 : 35,000원 ~ 34,500원 평균시세 : 18,000원 ~ 17,500원 전주대비 (평균시세) : +6,878(원) / +38.5(%) 상승세 <깻잎 찹찹이 2kg> 최고시세 : 33,500원 ~ 33,000원 평균시세 : 18,000원 ~ 17,500원 전주대비 (평균시세) : +5,732(원) / +32.4 (%) 상승세 |
내주 전망 |
<깻잎 100속 묶음 , 친황경 깻잎> 물량 : 작년대비 겨울철 기온이 높아 농가별 작업량 비감소 시세 : 연말 소비심리 증가 및 지방시장 , 대형마트 등 주문량 증가 예상되어, 경매시세 상승세 전망 <깻잎 바라 8kg> 물량 : 작년대비 서울 및 산지 기온이 낮지 않아, 밀양지역 농가별 작업량 비감소될 전망 시세 : 식자재 납품량 및 소비매기 원활 예상으로 경매시세 상승세 전망 <깻잎 찹찹이 2kg> 물량 : 작년대비 서울 및 산지 기온이 낮지 않아, 밀양지역 농가별 작업량 비감소될 전망 시세 : 연말 소비심리 증가 및 지방시장 , 중대형 마트 주문량 증가 예상되어 경매시세 상승세 전망 |