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주간시황 - 과일

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08월 3주차 토마토 주간 시황

2021-08-21 오전 5:50:17

경매사사진

경매사 박준환

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

토마토(대추방울)

경매시간

02:00

전화번호

010-9439-2580

이메일

jun@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 08월 3주차 시세 정보
단위 가격(원)
토마토(대추방울) 3 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 23,000 14,000 9,000
평균 11,385 9,653 1,732
최저 4,000 4,000 00
금주산지동향

기후: 주산지 일조량 부족 및 밤낮 큰일교차 영향으로 인한 물량수급 부진한 주였음. 

<일반토마토5kg>

주출하지역:강원(철원,양구,홍천,평창,인제,춘천)80%,경기(포천,여주)20%  출하되었음.  

출하동향:주산지 일조량 부족으로 작업량 감소하였고, 강원권 일부지역을 제외한

           상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(20%)~저품위(80%) 출하됨. 

<방울5kg/대추토마토3kg>

주출하지역: 충남(논산,부여,예산,음성)60%,강원(춘천,철원,화천,양구)30%,경상(함안,상주)5%,

                         경기(이천)5% 출하되었음.   

출하동향:주산지 일조량 부족으로 작업량 감소하였고, 강원,경기권 일부지역을 제외한 

                상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(30%)~저품위(70%) 출하됨
시장동향
<일반토마토>

물량 : 반입 물량 69톤 (전주대비 -17톤 감소 

재고량 : 시장전체 반입량 감소, 중도매인 소비매기 보합, 재고량 약감소로 시세 상승세 형성  

유통현황: 백화점,대,중,소마트등 주문량 감소.  편의점,온라인,홈쇼핑등 주문량 약증가              

<대추/방울토마토>

물량 : 반입 물량 18톤 (전주대비 -1톤 감소)

재고량 : 시장전체 반입량 감소, 중도매인 소비매기 원활, 재고량 감소로 시세 상승세 형성 

유통현황 : 백화점/대,중,소형 마트등 주문량 증가. 편의점,온라인/식자재 발주량 증가
금주경매시세
<일반토마토5kg>

최고시세 : 21,000 ~ 16,000(원)

평균시세 : 14,000 ~ 12,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +2,577(원) / +26.11(%) 상승세  

<방울토마토5kg>

최고시세 : 45,000 ~ 30,000(원)

평균시세 : 28,000 ~ 25,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +3,256(원) / +32.97(%) 상승세

<대추토마토3kg>

최고시세 : 16,000 ~ 14,000(원)

평균시세 : 13,000 ~ 11,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +1,732(원) / +17.41(%) 상승세
내주전망
<일반토마토> 

물량 : 내주 주 출하지역 우천 및 큰 일교차 영향으로 인해 생육 부진하여 

            물량은 전주 대비 감소현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 감소 예상

시세 : 전체 유통업체 토마토 시장내 반입량 감소에도 제철과일에 밀려 시세는 전주대비 하락~보합세 전망

<대추/방울토마토> 

물량 : 내주 주 출하지역 우천 및 큰 일교차 영향으로 인해 생육 부진하여 

            물량은 전주 대비 감소현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 감소 예상

시세 : 전체 유통업체 토마토 시장내 반입량 감소에도 제철과일에 밀려 시세는 전주대비 하락~보합세 전망
경매사 제공정보
<8월 폭염 지속 및 큰 일교차에 따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip> 

8월 폭염 지속 및 큰 일교차 영향으로 인해 생육 부진과 저장성에 취약한 높은 습도영향으로 

숙기 불량과수 혼합 심해지는 시기로 지역/농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생.  

월과는 달리 경도(80~90%),당도(20~10%)에  결정되는 점을 감안 

1차 경도,색택,신선한꼭지, 동일한 크기,모양과 2차 당도 작업하시길 권장